材料A:2 I; e4 e. t& y% C( |5 N! Y0 R/ _# K
魚翅瓜......1個(中型，約200公克)tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ k. ^4 d R f# p. J" C
% @- i; H6 s, R1 Z* x- Atvb now,tvbnow,bttvb材料B: , Z( B/ A5 ^3 J0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜雞腿......1只(去皮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F1 i @6 L7 W0 A3 P
瑤柱......4粒(大) * v7 _( ~8 V9 g# } ^! c, m( f! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚮螺片......1塊% F/ V! `7 J7 P! W; O; | I
海竹......10公克: a* w+ S( W" }- F' _! p1 D1 I9 I
清水......150毫升 4 Q2 g& \' `/ W1 Y ( a7 n7 Z( O" I: {% t0 \9 Y- r- Mwww1.tvboxnow.com調味料: / G7 N: C/ m/ l, N- A; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽......1/2 茶匙或適量 9 D( o# H4 ]9 f, g3 y8 {& ?公仔箱論壇 ] X+ U9 u/ ] 烹飪過程 : " x) Q+ k, x) E8 N) l8 X: hwww1.tvboxnow.com01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。 0 @, o/ L/ y( f- c公仔箱論壇02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。7 w; Q! O4 M' p+ T, m
www1.tvboxnow.com% X% o8 x0 m, v7 V6 z( t/ s. G Ingredients A : \$ V. }* A' c9 x公仔箱論壇1 shark fin melon, middle-sized,公仔箱論壇/ p/ \9 H8 m# g) A$ P8 @$ k
about 200g in weightwww1.tvboxnow.com' n' ^3 k R- W* p* X2 @ v! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# K: S* t7 D3 h2 c Ingredients B : / u1 B$ a/ l5 \ n! j公仔箱論壇1 kampung chicken drumstick, skin removed 2 w0 H" b' i h公仔箱論壇4 big scallops 3 j) z3 z$ F! {9 z& z1 c' Uwww1.tvboxnow.com1 sea conch( b+ W( y) J" F5 G+ a# g
10g hai zhu # S- I- x# I0 Ktvb now,tvbnow,bttvb150ml water , J6 z1 p0 V/ ^# k- G w3 K9 K; L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 V, Q' M/ ]8 j; u5 m* T- p Seasoning:5 }- [- v% ` V5 S. P
1/2 tsp salt or as required 0 L1 j$ p% V* y; ^9 u 6 f8 X0 ~3 t z1 ], WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:0 f5 H# W4 M) Z( L7 a' j
01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside. 1 K$ t/ G2 P9 r$ @% C# H1 y6 t& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served. 0 E: c: u, }4 u " ~. |* f9 c1 ?8 y
