材料Awww1.tvboxnow.com- k7 D- n5 u+ N- _
芥蘭花......1個(約200公克)+ Q4 t* c& J K6 B! N
清水......半鍋(以蓋過芥蘭花為准)tvb now,tvbnow,bttvb5 o+ k* q! x$ R* s( _
鹽......1/2 茶匙 , n; A( ^! M0 p( H7 n- @/ w7 j公仔箱論壇糖......1/2 茶匙 6 c1 c* f6 x* z, T: rtvb now,tvbnow,bttvb食油......1茶匙公仔箱論壇" h5 F) S6 P# x' b% a
) P: b: Y! \, D8 @ 材料B/ @) _. z2 K' N
面筋......10個 p- S) ]1 |( r6 n) S" L5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香酥雞......150公克 3 F2 [5 E7 G# F8 f5 [+ u9 u- H8 X# ^6 @; qtvb now,tvbnow,bttvb清水......500毫升 - \ \* R* _/ m' G2 R% p7 ? ; Z r' v r$ i/ n' btvb now,tvbnow,bttvb調味料： 4 T9 n: w& |! ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽......1/4 茶匙公仔箱論壇6 `) D" x" s- Z4 y
糖......1/8 茶匙 ! E7 b/ D% V* t2 Q# jtvb now,tvbnow,bttvb9 T+ i& X' h+ \ U 勾芡： 2 P, q( Y: W% X' R- E* h+ K2 c通車粉......1湯匙 A1 {: {$ m, Otvb now,tvbnow,bttvb清水......2湯匙(攪拌成芡汁) 7 D- B% a$ f' a* D' y% r8 }2 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* I' ~' n& a/ {1 i 烹飪過程 :www1.tvboxnow.com R9 L5 P& c) S
01.煮開半鍋水後，加入材料A的鹽、糖及食油，再加入芥蘭花，燙熟，備用。, }4 C) y* @" {& X9 ~
02.煮開500毫升的清水，加入香酥雞，加蓋，小火煮10至15分鐘，加入 調味料。拌均後，加入面筋，煲煮3 分鐘。最後倒入芡汁，快手攪拌均勻，將材料倒入碟中，芡汁待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q1 X) w3 t9 k/ z: N
03.將芥蘭花圍放在素雞邊，再淋上芡汁即可。 ! u7 j; a" F8 p* V( qwww1.tvboxnow.com * @. @6 B+ F. l! wwww1.tvboxnow.comIngredients A: 0 e, W y% q" z g0 qwww1.tvboxnow.com1 broccoli, about 200g in weight half a wok of water, amount enough to cover broccoli in wok , M, {/ f2 I, ?$ B" Ztvb now,tvbnow,bttvb1/2 tsp salt, 1/2 tsp sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b3 d* b6 |- [# H1 G8 e* q1 K
1 tsp oil 4 z; ^$ }: ] K; Y' T , v8 P: x, S+ f; A+ B+ r; N5 T% u$ qIngredients B:www1.tvboxnow.com4 c0 b* C/ A4 l( o4 n
10 glutens, 150g vegetarian crispy chicken, 500ml. water' t' W* ]8 Q5 ^$ U. g8 V
5 { z: ?1 g& P9 C$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:1 u& d$ d C$ S6 \& h; @
1/4 tsp salt, 1/8 tsp sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 o u: o: f4 w' w
! R% y) o+ S& O Thickening Ingredients: t2 c, g( i/ } f% b _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp potato flour ( h G, ~1 l N, x! n; P0 `* Y公仔箱論壇2 tbsps water (Blend the 2 until thicken)www1.tvboxnow.com$ z9 |) _( c# N$ Z/ A4 I m- h
. P; j% f: z* uwww1.tvboxnow.comMethod:$ d! u( l/ S8 L! p1 l
01. Bring to boil half a wok of water and add in salt, sugar and oilfrom Ingredients A. Dip the broccoli into the boiling water until it iscooked. Drain and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb& G; A) y h" ~5 h, t) z/ B1 i
02. Boil 500ml water, put in the vegetarian crispy chicken. Cover andsimmer for 10 -15 minutes, add the seasoning. Stir to mix the mixture,add in glutens and boil for 3 minutes. Thicken with potato blended withwater, stir the mixture rapidly. Remove the vegetarian crispy chicken,glutens and place them on a serving plate. Set aside the thickenedgravy.tvb now,tvbnow,bttvb) i. y) x j- b. K8 ~2 ~0 u
03. Arrange the broccoli around the vegetarian crispy chicken togarnish on the rim. To serve, pour the thickened gravy over the dish.www1.tvboxnow.com, B+ X: g/ \3 ?4 T
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