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標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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9 i7 u7 N, {/ x; n/ Otvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名,想法天馬行空,富想像力
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! ?& c! t; ]( c# l. _* b0 F『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹一樣喜歡新奇事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( q1 Q/ p7 i. _/ G5 g
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* ]& y# ~' _" }2 e2 ]0 g) `9 ~樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀,不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。
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5 Y  {: R. f0 W# d7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ Q5 D- f9 o
彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸,餐廳嘅燈飾都幾特別,又似水管又似彈弓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ A1 Q& b) {
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樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解?
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/ w1 ~7 L8 X" W6 R& _; D$ P. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢,原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語,可以解作大愛精神,頗有值得深思嘅思想哦。  z! u8 o7 S$ P  T

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# w$ n+ S" ]* {  _- v  w* W; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主,當然午餐收費都走較中高檔次,都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 }2 U8 \/ }7 Z% Z

8 |# N( r7 y4 ]www1.tvboxnow.com彩珠 : 當然有特別先講啦,例如面包加上油醋,特別係三角多士都好軟好香口,次次試過都唔覺凍咧。
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6 e; O$ H) E0 A, y2 t: ]4 awww1.tvboxnow.com樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量,而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒,而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉,感覺都算清新。6 @+ x5 S* `2 \: Y
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彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K2 m0 t2 m$ D

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3 Y2 l- {; q: ^# g$ X) P2 t! s: [彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢,先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, K3 K) ?  G- Q
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- U& c# T$ d5 t: X" j9 Dtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 意大利粉煮得頗熟,而牛肉醬不像在supermarket買到的,味道很輕不濃烈,反而感覺上有點似在家煮的,牛肉碎煮得中規中矩,驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。
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- H: z9 q; f& O公仔箱論壇彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同,肉質變得非常滑,嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠,就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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$ n! \) u5 Y' o' U$ m* l. Ewww1.tvboxnow.com馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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% Z- y4 C. C/ Z( l9 }( z樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾,都幾大份架。
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( I6 a0 Y# d; X, X1 x1 Ytvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉,再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄,配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙,用味甚濃,再加上牛尾汁加上合桃好特別,對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻,微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味,更見昇華,而煎嘅火喉甚為精準,好多肉汁都鎖得住呢。1 l* y2 I7 T* _# I# R$ f+ X
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馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :
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0 W0 ?4 G1 k' |1 n( @5 Y公仔箱論壇彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。
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樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅,但係裝飾上都見到用用工夫,配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。www1.tvboxnow.com9 \8 Q& [, |! k1 S, z& w- `
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/ E5 w. c) N, s, q: `( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然情人節己過去,但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。
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馬場雙子在家中都製作朱古力,未知她們在未來能否如願以償,送給真命天子呢?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: v" G, D% Q4 e$ _# V1 x
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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡!' U7 s9 c1 H7 V1 X6 ]8 z

4 ^, H* `9 k8 v  j& s1 F*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)





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