標題:
[西式食譜]
風 乾 煙 肉 長 腳 蟹
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-14 10:51 AM
標題:
風 乾 煙 肉 長 腳 蟹
& [- e: o5 B1 f& a! {tvb now,tvbnow,bttvb
9 _9 |5 d" ~/ I: f8 k. h) @8 ^
9 X8 F0 ^* G8 o5 n1 z# u J
材 料
9 \2 L; _. K6 a3 i- U# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
松 葉 蟹 800 克 、 風 乾 煙 肉 50 克 、 蔥 段 100 克 、 大 尖 椒 80 克 、 炸 蒜 30 至 40 克 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 辣 椒 醬 / 尖 椒 碎 各 1 湯 匙
, y6 o& w8 D; K. Z7 u6 z3 v5 M
www1.tvboxnow.com' N, Y1 c1 X) w! g8 K9 n2 U2 ~0 [
醃 料 ： 紹 酒 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 4 湯 匙
- n9 h8 @7 M8 Qwww1.tvboxnow.com
3 X2 q$ U/ ?9 U4 T4 k
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F5 v7 T& e* u& G' R, t. w
) m7 Y! Y6 w& ?6 |' K$ p' G; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 蟹 洗 淨 後 斬 件 ， 加 醃 料 撈 勻 ， 撒 上 生 粉 醃 10 分 鐘 。
0 k( b$ R$ k G. O0 L# x. F* a) \公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 w, U% y/ @, v8 g7 o! p
2. 燒 滾 一 鍋 油 ， 放 蟹 入 內 ， 以 大 火 炸 至 表 面 金 黃 ， 約 8 成 熟 。
A4 ~# [7 g2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇8 I0 d6 b- X3 N' S7 j# o2 i
3. 燒 滾 少 許 油 ， 爆 香 蔥 段 、 切 角 的 尖 椒 ， 加 入 蒜 茸 、 辣 椒 醬 及 尖 椒 碎 炒 勻 。
5 S" d! q5 |3 ~5 M$ {7 Y公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s0 c2 H+ q" J _( s" M% ?% _, z
4. 加 入 蟹 同 炒 勻 ， 最 後 撒 上 炸 蒜 及 炸 好 的 風 乾 煙 肉 即 成 。
P3 j: K0 k+ I1 }, ? \4 k2 H
www1.tvboxnow.com6 G8 L4 @ o; o
貼 士
& }% i0 e+ p, l* Z% b, v6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃 蟹 不 用 醃 太 久 ， 而 且 酒 不 能 加 太 多 ， 幾 滴 吊 味 即 可 ， 太 多 酒 蟹 肉 會 變 霉 。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-23 07:47 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
