標題:
[美食介紹]
豆漿拉麵
[打印本頁]
作者:
nd126
時間:
2008-1-15 12:58 PM
標題:
豆漿拉麵
【材 料】
公仔箱論壇% @7 v7 r: B- B/ M& n# D: O
0 Y- O) F1 t) k; fwww1.tvboxnow.com
原味豆漿 400㏄
/ ?0 ?- ^5 l+ v! `
高湯 200㏄
9 g0 f& K5 o5 d% y/ Y6 M- k4 Y
拉麵 300公克
( W$ O. l' G" A4 I公仔箱論壇
豆芽菜 30公克
: U$ I1 r& ~' P" n7 ?- ^+ _! Y
海帶芽 10公克
# [% N( Z1 [: |" c* t/ A, o; Lwww1.tvboxnow.com
玉米粒 40公克
; K. h% M/ M y" J7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
叉燒肉片 4片
公仔箱論壇( E- v3 |+ @! G3 r6 J3 P; j
滷蛋 1/2顆
0 a# q& `' v% l gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥花 10公克
公仔箱論壇! C/ t( P& G( }! ~5 D, k
公仔箱論壇7 v# O1 a/ I' K! D9 U- z' G2 ~
【調味料】
' G9 n' J1 {& x% O V
鹽 1/4小匙
公仔箱論壇6 i7 p9 z; i7 h- ?
雞粉 1/4小匙
/ D3 d5 f# Z: e& x4 r$ f7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S% X' q2 V0 ^0 ~3 t3 ]
【做 法】
' U+ s/ t0 Y4 u/ b
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。
+ ?0 N! P* T% `: c' y* d, f3 K9 P
- ?- v+ X( p- s( u/ [tvb now,tvbnow,bttvb
2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
0 n5 A# a* Q( d% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb5 q2 M. N2 }, x6 ?1 M, g
3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
0 U7 n0 i' L# R9 g0 [% `tvb now,tvbnow,bttvb
% i2 y6 X1 y5 g# L公仔箱論壇
4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
