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標題: [健康資訊] 抗老化這樣吃！彩虹蔬果新維他命 [打印本頁]
作者: abcd0816    時間: 2013-3-13 07:50 AM     標題: 抗老化這樣吃！彩虹蔬果新維他命

研究發現，年過40歲，就要開始做好「長期抗衰老」準備。營養師指出，「彩虹蔬果」是主要「抗老食材」；其中，紅色是指多吃番茄、草莓，綠色是深綠色蔬菜，其他像是木瓜、胡蘿蔔、葡萄等蔬果富含花青素、薑黃素，以及類胡蘿蔔素，不僅可養生抗老，還可以讓皮膚水嫩光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 U8 g4 n' k5 ~* F3 X

6 ~0 Q4 f5 u5 W( o0 p1 v! q新光醫院營養師江幸芸指出，抗衰老要先從飲食習慣改變開始，其中，水果、蔬菜、穀類都含有「植物性化學成份」，富含花青素、多酚，醫學研究發現有抗癌功效，稱為「新世紀維他命」，每天均衡攝食各色蔬果，不但防癌、抗老化，也保持健康活力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T: g2 Q  v5 v9 U+ A1 o# I- m
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此外，天天蔬菜水果，可清除體內自由基、預防癌症與心血管疾病。不過，蔬菜類在烹飪時最好不要用油炒方式，建議可用大火蒸煮，減少油脂，更可保留蔬菜營養素。另食物的調理儘量使用清蒸、水煮、清燉、涼拌的方式，以減少致癌物產生。
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【彩虹蔬果抗老衰化】：
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【紅黃色、紫色系】—類胡蘿蔔素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R/ [! u! J4 k, m+ J" g% [+ h. y0 w
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1.紅色蕃茄紅素：可藉低罹患攝護腺癌、乳癌和其他癌症的危險。公仔箱論壇& a# z  P7 P' Y& n

0 m/ l& e% p9 E2 [% F- }( {, C: i+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.橙色B-葫蘿蔔素：保護眼睛、避免紫外線及自由基傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) v3 Y5 l, }) |$ U- e3 O" b7 Z

" k+ X2 D1 [4 |$ f7 h, T0 N3.黃綠色葉黃素：罹患肺癌機會較低。
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4.紅紫色的前花青素：具有強抗氧化及抗發炎作用，有效中和自由基，預防心血管疾病。公仔箱論壇; C- A( z; k9 N( ~! Q- P
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代表蔬菜：深色蔬菜、胡蘿蔔、番茄、木瓜、葡萄等。tvb now,tvbnow,bttvb8 d9 m# ]5 D; ]" H$ Q

3 l+ O. d+ p$ w6 O& stvb now,tvbnow,bttvb【白綠色系、黃色系】—類胡蘿蔔素、含硫有機化合物、薑黃素。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z# h6 G4 `  M' {

/ _. l0 x) M- \2 R# b4 U1.蘿蔔硫素：可預防乳癌的成效，抑制致癌物質破壞細胞中的DNA。例如：白蘆筍、高麗菜、芥菜、花椰菜、青江菜、大頭菜、白菜。
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! R% w/ B! M7 @# r- V: p7 T2 [2.含硫有機化合物：具有抗癌變及抗突變的功效。例如:蒜頭、洋蔥等。
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  e+ v) C) W* y# @公仔箱論壇3.薑中的薑黃素：可降低膽固醇並提高好的膽固醇，預防心血管疾病的發生，可保護胃黏膜免於受傷。
; L- ^8 |4 g1 M. u" h$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D5 h- p2 V" W0 @, Ctvb now,tvbnow,bttvb【金黃、白色系】—-檸檬素、帖烯類。
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5 X+ r  k% V: c, _) H公仔箱論壇1.柑橘類水果：橘子、柳丁、檸檬等含有維生素C 、膳食纖維，同時也有抗癌成分。tvb now,tvbnow,bttvb4 j7 U$ D& p& F/ c

, s" m! V: T( Y- [4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.多數全榖及豆類食物：可中和腸道中一些的致癌酵素及間接降低膽固醇的含量。像是黃豆中的異黃酮屬於植物雌激素，可減輕更年期的熱潮紅及預防停經後的骨質疏鬆症，並減低女性罹患乳癌和子宮頸癌的機會。tvb now,tvbnow,bttvb' ^  `; b" k* C; [- w6 r+ f* ~

- j5 y1 q7 I0 d' u6 G; ]4 ^/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【綠色系】—兒茶素。
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茶葉中的兒茶素，具有防食道癌、直腸癌和皮膚癌的作用。研究發現，多喝綠茶的人，好的膽固醇會升高，壞的膽固醇會降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( R2 b, ?6 y  g
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天天蔬菜水果，可防癌抗衰老，營養師建議，www1.tvboxnow.com9 k, m' t- O2 ~# h6 C/ q
食物的調理儘量使用涼拌的方式，以減少致
) S4 j- N% g7 b公仔箱論壇癌物產生
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作者: gtspeed9    時間: 2013-3-13 09:03 AM

這樣吃感覺很健康喔
作者: kakuxigun    時間: 2013-3-13 08:08 PM

支持楼主！下载收藏了



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