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標題: 香脆炸雞翅膀 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-1-15 03:52 PM 標題: 香脆炸雞翅膀

材料：tvb now,tvbnow,bttvb* ^$ p I/ F) D- x( {
雞翅膀3只，竹籤3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v# @2 ^* q: i9 R

醃料：tvb now,tvbnow,bttvb l2 |3 F% h" N! ?5 t7 R+ ]
淡奶適量，鹽少許

沾料：
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量
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做法：
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。# {. v' F, D! X9 s
2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 ^8 @9 H' a1 ~
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。www1.tvboxnow.com' i1 ?9 g8 B0 u$ }/ k3 g0 n
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INGREDIENTS
3 chicken wings, 3 bamboo skewers

MARINADETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {6 L5 k3 z0 r) ?5 R* f( L- O. Y
Evaporated milk, as required, salt to tasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ \& Z! k# A. i0 ^3 M2 z
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COATING
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required7 J; R6 N% [6 ~- T! ~( x. v/ k& z! n
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1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)
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