標題:
[馬來西亞]
玻璃市變“火爐＂‧生蛋置車熱到變熟蛋
[打印本頁]
作者:
aidj
時間:
2013-3-26 01:05 AM
標題:
玻璃市變“火爐＂‧生蛋置車熱到變熟蛋
（玻璃市‧加央24日訊）生雞蛋放在車子裡燜上一個白天，變成了半生熟雞蛋！
% s3 i; ~4 }/ c/ b7 \1 A! J$ g8 B
地球暖化趨勢，天氣劇烈變化，通常我國在2月杪至3月上旬，各地會有偶陣雨，但近幾年的氣溫卻逐漸上升，尤其在過去一個月來，人人高呼熱得受不了。
7 m7 @3 ^, o. ^/ R5 t+ q/ zwww1.tvboxnow.com
! S3 N1 v0 m& b
玻州堪稱全馬最熱
www1.tvboxnow.com7 Q: n3 I+ C8 A4 x9 `
位於西馬半島最北部的玻璃市，在過去2個星期以來，每天的氣溫平均維持24℃至35℃，最高氣溫更是飆升到34℃至36℃之間，堪稱全馬最熱的州屬。
6 _8 H+ ?( f! E# P. u7 o
早在1998年，玻璃市著名的糖廠甘蔗芭―朱賓，曾被列為全馬最熱的地方，也有人形容為“大馬火爐＂之地，政府在那裡豎立一個地標，註明朱賓於1998年4月9日創下40.1℃最高溫的紀錄。
% k/ F9 P& N' ^6 |; G7 y3 M" ztvb now,tvbnow,bttvb
本報記者曾聽過一個小趣聞，一名住在朱賓的婦女買了10粒雞蛋，回到家後卻忘了把雞蛋給拿下車，結果到了晚上記起時，這些雞蛋已是暖呼呼的，好奇之下，她打破一粒雞蛋來看，驚見雞蛋已變成半生熟。
6 h( c4 d* m! `0 e3 b4 ^% ]% y4 _www1.tvboxnow.com
記者嘗試作上述實驗，在早上約11時把生雞蛋放在車內，直到傍晚6時取出，敲破雞蛋一看，雞蛋果然被燜成半生熟了！
8 U- s4 S* x5 f6 J4 w
下午2時30分
* W6 t k8 ~9 V- p6 T8 [+ y; Jwww1.tvboxnow.com
車內溫度42℃
( f+ n* I( J8 Y; E+ d; }) i% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
本報記者進行另一項實驗，儘管氣象預測顯示，星期日下午2時30分的氣溫為33℃，不過放在車內的溫度計卻顯示，車內溫度高達42℃！
公仔箱論壇" C9 V/ k' O$ Y& c" T
記者從下午2時40分把原是顯示室內溫度29℃的溫度計，放進剛剛停駛，行駛中還打開空調的車子裡，經過20分鐘後再查看溫度計，車裡的溫度一下子飆升。
; i/ D- A; q! q x" d* W0 N4 m
一個月僅5至7天下雨
& d# W2 U8 `" s& Ewww1.tvboxnow.com
朱賓短短4小時溫差3℃
9 A X- `( J8 K9 D8 M7 k
根據AccuWheather.com的氣溫記錄，玻璃市在過去一個月內，僅有5至7天左右下雨，其餘日子幾乎是艷陽高掛的大熱天。
1 h% c" m. L# G/ m7 s: C
記者從AccuWheather.com取得朱賓於今天，從早上10時30分至下午2時30分的氣溫，單是早上10時30分，當地溫度已達31℃，直到下午2時30分更是34℃，短短4個小時內，氣溫差距為3℃。
& A4 ?+ {9 r8 P: y' {' w8 [& G
資料顯示，儘管氣溫是33℃，不過在室外卻感覺到有如44℃的高溫；在室內，則是感覺37℃。昨天在室外感覺的溫度，更是高達52℃！
tvb now,tvbnow,bttvb( L) s) H) _8 g+ i& P4 R) h+ U
截至下午1時45分，紫外線指數為11，根據世界衛生組織的分析，紫外線指數大於11，屬暴露在陽光中是極其危險的程度，因此當局建議在這情況之下，應採取所有保護措施，包括戴上太陽眼鏡、使用防曬霜、穿上長袖寬鬆衣服保護皮膚、戴寬檐帽，尤其要避免在太陽正中午前2個小時至之後的3個小時暴曬在太陽之下。
# h$ ^4 o- J6 F9 X* Q% D
你知道嗎？
L+ s1 m, G: |% o% l0 t
煮雞蛋最理想水溫65℃
/ Q9 P- l) Q% B. x% @5 R0 l公仔箱論壇
法國著名食品化學專家，也是“分子美食＂（Molecular Gastronomy）創始人艾維提斯發表一個小理論，煮雞蛋最理想的水溫是65℃，蛋白通常在水溫62℃開始凝固，蛋黃則在68℃凝固；如果水溫能控制在62℃至68℃之間，就能煮出柔嫩蛋白與半熟蛋黃。
6 ?# R2 _2 F) Y
% A2 a0 ?6 m: D& o/ s/ P( f; v公仔箱論壇
+ I/ G7 r, l; d' k
) j$ p5 Y) }5 o" ?/ swww1.tvboxnow.com
公仔箱論壇4 J' J! i) o( K1 m6 _
Source：
http://news.sinchew.com.my/node/284595?tid=1
8 q3 G. T7 H) a+ p/ J. F公仔箱論壇
公仔箱論壇% x' O# M5 x8 u! |' Y" r$ i S! C
（星洲日報）
作者:
calvincc
時間:
2013-3-28 12:59 PM
我靠！！！好lin热啊！！我都不敢回国了。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
