標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）

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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。4 Y! M+ s' [. f$ v
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？" h1 \. _1 ]1 G) [1 `

5 m1 P0 Q" z! m$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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$ t; |3 K( ?8 Z/ Y1 c) Z* N0 P2 g! U公仔箱論壇丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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5 o0 f8 W  @0 f5 B! e甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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+ r; h" V4 V- ^8 qwww1.tvboxnow.com为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。- H- Y9 S1 z2 f3 b! d7 j
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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榴櫣口味全球独家tvb now,tvbnow,bttvb  c( V( m8 U+ W7 y7 q4 t7 i$ h
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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, D/ B& G- c9 s1 c1 V公仔箱論壇程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。, I; ]! U! |& _- }

  F* K8 k' x+ F( {www1.tvboxnow.com还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。% l1 A8 E. K# r  H4 ]
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Big Apple地址：  j( k6 x$ A  w6 z1 P" F

- q% L* y3 n: d% d, [# T八打灵再也（The Curve、1-Utama）7 M, v  I4 X: g
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）公仔箱論壇% |" R2 _% B# k  S; Z. H

4 [( o3 U7 G% z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇4 c0 i2 n; Q. w/ d
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芙蓉2-Jusco
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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0 \) ?  N' W5 t( R' l甜蜜陷阱1 h4 @0 k+ U3 n. n, k) r7 ?/ Y5 V# J
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。$ t. K/ R' A& U! R) t1 V

! L9 g/ z6 @2 v8 C: [5 n' Htvb now,tvbnow,bttvb他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 ?1 g# X  j

" {: l5 r$ F- j2 d0 Zwww1.tvboxnow.com走·进·糖·果·屋$ m6 e( @( a# U  ?# s- P  K

  {& L7 m5 Q: {9 O. w$ H9 K: I0 w) o, aSunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……www1.tvboxnow.com; }- I0 d+ v) z

0 U2 a( G/ W% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！www1.tvboxnow.com  I1 [4 z  ]+ p5 t

" f2 _' [, ~3 y  v/ @8 T9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。J Co Donuts n Coffee公仔箱論壇2 r  f& m1 J+ S7 j' {

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不是甜甜圈 我叫温柔培果www1.tvboxnow.com4 i$ P  l" |# ^" p' F7 K
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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- T: L& v% V+ m) K" [6 G$ u' |, ^( hwww1.tvboxnow.com纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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: R6 P9 T. t2 W  h: f; ~公仔箱論壇由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 m* a/ K, f

! ]2 Y# z( y3 O7 Vtvb now,tvbnow,bttvb很多人说它：不是培果。www1.tvboxnow.com& n9 c5 ^4 Q4 S: p* f8 F2 g7 N

: A" d% r$ F2 ?$ }+ U# e1 A" {公仔箱論壇但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样
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  R4 P0 }1 e+ B它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。公仔箱論壇1 l# \0 D( n8 Q- o2 c
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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% {& g" g, k/ p0 D: a3 j# |www1.tvboxnow.comVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！www1.tvboxnow.com8 s8 B8 U: l; B3 \
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日·本·口·味·多tvb now,tvbnow,bttvb* y9 c; m, ]1 ?( Y

6 T4 L/ }; @' p( Wtvb now,tvbnow,bttvb不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a' X2 _2 S5 |! C; x: w

# i- {: _5 h; f) x/ `# x0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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Vienna Bagelswww1.tvboxnow.com+ z& k. W9 I. G' ^0 F

4 A/ B7 ^% ^) e- Z地址：Suria KLCC$ I3 o) I4 O, f3 v; {; f
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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much
4 W* S, N6 V" r; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。later i wan try big apple!:onion05: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |8 @+ u1 B) {, j" z3 p9 w$ Z
thanks for sharing

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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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