標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）


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4 e* i' v5 }3 ^- X. n0 d8 O% ewww1.tvboxnow.com莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？# k+ Y# q- ]/ g' M$ O

; T4 D, v9 |( p7 ^$ vtvb now,tvbnow,bttvb“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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: w% j) Z# L- j3 O丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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2 @8 d/ y. }3 d" Q5 K甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 ]8 q3 K! v! C
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。/ h8 A$ l4 U. H" l" k/ r' t" e, M; _

- l, X) c* F% E! y' G公仔箱論壇为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。公仔箱論壇# E$ c4 z  M( U! O) @. p. o

4 M, E. @: F7 ]3 T6 K! ctvb now,tvbnow,bttvb总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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5 I& _  d2 Y  N) i* w榴櫣口味全球独家
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& N8 L+ C5 I: i) K; O3 u公仔箱論壇全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？www1.tvboxnow.com5 y+ e% _/ Q5 L/ G' z/ k

' Z9 p' r4 ?- f  [然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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! P+ T* B6 X7 p  |. O6 X) ?www1.tvboxnow.com还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址：
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+ Q- M' v% q( N! B8 Z; _八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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! O( k6 |6 O/ ^1 x) v% X公仔箱論壇吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Juscowww1.tvboxnow.com% [# A& Y( M  K# P6 Z

3 q2 G2 K: x% R' zwww1.tvboxnow.com吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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! _! Q& Q1 i+ s) a6 S4 E, hwww1.tvboxnow.com甜蜜陷阱
+ S; S1 Q8 r0 l: E4 c* o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" c  |1 v& k. c6 S" u
有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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3 n  m9 ?7 P0 i$ W1 F3 Q/ m( i9 j公仔箱論壇他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……公仔箱論壇8 M- u3 [2 Z2 W" s, _

1 }, T( @6 }6 p8 W7 w1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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: f3 Z5 J% I. q# U( F4 y  _( H! owww1.tvboxnow.com回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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J Co Donuts n Coffeetvb now,tvbnow,bttvb: q1 X! u4 e! H6 E; m' I/ @

9 }7 l2 F' F( z& u! y( q% Qwww1.tvboxnow.com地址：Pavilion、Sunway Pyramidwww1.tvboxnow.com! q9 l0 k6 ]9 ^9 Q4 N

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不是甜甜圈 我叫温柔培果4 \$ q" |2 P& o1 g6 k
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”www1.tvboxnow.com9 g% Z4 t: i$ ^( I# ]
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。www1.tvboxnow.com2 H9 {" [" |4 \+ ?

% a2 r, ?3 i( v" F2 X! ]公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m( {; p5 q! m% x2 z' U& C) @' f
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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3 p6 J. L" @- htvb now,tvbnow,bttvb很多人说它：不是培果。www1.tvboxnow.com) I3 k8 F' s, B6 B+ M4 [( M- ?- `7 N

9 B/ S+ g$ z  C7 Btvb now,tvbnow,bttvb但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。9 W5 t2 u6 @2 a. M2 o# |

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; P( _7 w: s' v" B( r2 @) y& B温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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  ^. o4 I8 U# S; y2 h* vwww1.tvboxnow.com顶·上·玩·花·样公仔箱論壇: y9 p; o; M! {3 I

5 H! w& k) I. I. P0 g9 b: F& K- _www1.tvboxnow.com它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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) W! V3 R( \1 c, xVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！tvb now,tvbnow,bttvb* v9 j( Q0 v: N& V! S8 o6 ~1 S
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日·本·口·味·多www1.tvboxnow.com( n6 ]5 ~5 y0 H  H

- K# r6 g5 N$ T% M; D$ h- U不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
6 d7 \9 H. U7 V3 X3 d- ]% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# ~) r6 a: S" D5 T6 v
而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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- p7 h0 Q7 N7 S  ~  w7 k5 T9 t! nwww1.tvboxnow.comVienna Bagels
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地址：Suria KLCCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B% s! `* n2 H% Z, W
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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so muchwww1.tvboxnow.com' Q: X. X1 u# F" Z# x
later i wan try big apple!:onion05: - h, Z9 ~5 ]6 d2 e
thanks for sharing

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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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