標題:
[健康資訊]
天天喝牛奶還骨鬆？補鈣五大迷思
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-4-24 12:42 AM
標題:
天天喝牛奶還骨鬆？補鈣五大迷思
「醫師，我天天都喝牛奶，為什麼還是骨質疏鬆？是不是還要多吃一點鈣片，才不會有骨鬆？」中國人習慣食補，但是也有許多人往往補過頭，誤以為多吞鈣片，就萬事OK，既不會骨鬆，也不會骨折。以下就由專業骨科醫師為你揭開「補鈣迷思」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* V1 \1 T- W! `# h6 s. A8 \3 i
迷思一／吃鈣一定能避免骨質疏鬆？
tvb now,tvbnow,bttvb0 f. p2 g; c) P9 K, @
# S7 C- C# g- Z7 f) Cwww1.tvboxnow.com
骨科醫師陳怡孜表示，人所吃進的鈣，未必會被吸收，因為吃進的鈣會存在血液中，增加血鈣濃度，未必會直接跑進骨頭內成為骨鈣。但是偏巧人體需要的是骨頭中含鈣量要高，而非血中的鈣，因此血中鈣量高，並不代表骨頭中鈣的濃度高。
公仔箱論壇( A$ v' A5 f4 |" |. S0 f
7 V& \% E6 G6 Q
意思即「吃鈣補骨」、「吃鈣一定能避免骨質疏鬆」等說法，未必完全正確。保骨本建議採用健康飲食，補充含鈣量高的食物、照射陽光、再加上適度運動如健走、跑步等，能讓關節與骨頭有碰撞衝擊的運動，才能刺激骨細胞生成，對補骨才有幫助，並非拚命吃鈣片即可。
# `1 I- m) h$ g4 o5 U- A) O- r
0 g; J2 B& [; i/ u7 A1 r
迷思二／喝牛奶是補鈣最有效的方法？
! d$ \" H, I- dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q& G$ f/ s1 \- O* ]
喝牛奶一杯300 cc含鈣量約300mg，但是未必喝4杯即夠補足鈣，因為可能仍然缺鈣，問題在於吸收效率的問題。西方人習慣吃較多高蛋白質飲食(偏向酸性體質)，一旦身體呈酸性反應時，會希望從骨頭中溶出來的鈣質進入血液中變弱鹼性，以自然達到酸鹼融合，因此已進入骨頭中的鈣又被溶解出來，等於又流失了。
: Y- d y8 [4 R t) W" E
www1.tvboxnow.com. n' h/ u, R$ \3 q4 h2 O5 p
企圖從喝牛奶裡面攝取足夠的鈣，會在血液中變血鈣後，至於是否會進到骨頭中，這是一個問號，即使可能進入骨頭中形成硬骨一部份，但是，未必能停留在骨頭中不動，因為身體酸鹼反應是動態平衡，而非靜止不動。因此拚命吃鈣，同時又拚命吃大魚大肉，其實吃鈣就沒有太大效果。
7 B2 \4 ]" f9 c% ?# e8 {- mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% l+ [* f7 s) u1 B. G, t" k" b& t
迷思三／鈣片要選天然鈣比合成鈣好？
- e& J/ J) V& d2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `4 I7 J, n/ U# H- l/ Z
市面上可看到的鈣片種類可分為兩大種類，包括：天然鈣與合成鈣，有人認為天然鈣比較好，其實不然，天然鈣如果在萃取時未處理好，可能會殘留金屬離子，而合成鈣相對安全穩定。天然鈣大部份從雞骨、牛骨、牡蠣殼等提煉出來，合成鈣則是使用化學的方法去做合成，種類上包括比較常見的是碳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣等，比較有效的是碳酸鈣與檸檬酸鈣，兩者差別在於：
. m5 Y6 a; Z7 I! ^1 ]$ f6 m公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k- m# n: m: y
碳酸鈣：
優點是碳酸鈣解離後會產生元素鈣，被身體利用度最高。缺點是在胃液才會容易被吸收，需要飯後使用，鈣片進入人體後，透過胃酸溶解，再被¬小腸吸收，但是容易產生二氧化碳導致脹氣。
tvb now,tvbnow,bttvb5 u( l& u0 T) X$ O* o# v# ~; _
; B' Z# z# e( [" y. z; Q* c公仔箱論壇
檸檬酸鈣：
優點是不需要胃酸存在才會有效，所以不需在飯後吃，被身體使用效果也不錯，缺點是含元素鈣比例較少。要注意不要在咖啡、茶類食物之後吃即可。
tvb now,tvbnow,bttvb' x4 q. \+ N" h8 C# ]# E Y
) n7 o7 X. {* U7 Y9 ~' U1 D
無論是合成鈣或天然鈣，要注意是否含有維他命D，因為吃進D之後，會經過體內肝腎代謝，配合陽光照射在皮膚，可產生D3，促進鈣吸收。目前市面上販售的鈣片幾乎都已經把維他命D與鈣複合在一起，確保吃進的鈣吸收效果良好。
0 x% H6 s2 z: ]' _) O# m公仔箱論壇
4 L: I. X0 ]/ ~# y
迷思四／吃鈣片每一次劑量愈高愈好？
$ \* E% k/ ? YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k# @# v7 b, h
陳怡孜醫師表示，專家建議單次攝取鈣的吸收量大約是500mg，如果鈣片產品強調一顆含鈣1000mg，吃下肚子裡，多出的500mg因為無法吸收，會自然排掉不會被吸收。反而建議1天吃兩、三次，一次含鈣300mg還比較有效果，能維持有效吸收，並常保體內含鈣濃度。
公仔箱論壇' ]* n9 q Q8 l3 E
) z# K4 g" F1 a* Etvb now,tvbnow,bttvb
迷思五／所有的人都需要加強補充吃鈣片？
; ?: ]) R/ G. j6 Z' g0 j公仔箱論壇
" u4 t, Y2 U4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
市面上鈣片到底是否適合每一個人？答案是建議有年紀較大有骨鬆的人、懷孕期或青少年才需要特別補充鈣。專家建議國人每日鈣的攝取量，青少年約1千2百毫克、成年婦女約1千毫克、停經後的女約1千5百毫克，至於有骨鬆的老人大致也需要約1千5百毫克。
, b/ \/ |3 E7 x$ a( m1 ^+ T/ F公仔箱論壇
5 ~' X7 ~9 A2 X c7 w
合成鈣是使用化學的方法去做合成，種類上包括比較常見的
N0 U# |- n( z, e6 Y8 d2 |7 p
碳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣等，比較有效的是碳酸鈣與檸
- j2 F& t+ L8 V9 J1 X公仔箱論壇
檬酸鈣。
2 G7 a# H2 ]. z& F& q; x; Z公仔箱論壇
6 l& d8 F0 M* W( \% d
' S" Y3 Q9 D' z2 j1 x
2 T. V- ]* Q1 R# B+ k# _tvb now,tvbnow,bttvb
骨科醫師陳怡孜表示，無論是合成鈣或天然鈣，要注意是否
4 o8 K! Y7 E- h, g2 [- |" P. s公仔箱論壇
含有維他命D，確保吃進的鈣吸收效果良好
作者:
take9119
時間:
2013-4-24 11:22 PM
謝謝唷，我又長知識了
作者:
Frankszw
時間:
2013-4-26 08:26 PM
我最近在天天喝牛奶，我要注意了
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
