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標題: [健康資訊] 別讓脂肪肝找上門 吃堅果加菠菜 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-4-24 12:47 AM     標題: 別讓脂肪肝找上門 吃堅果加菠菜

脂肪肝究竟是什麼?相信很多人都有這樣的疑問,其實脂肪肝就是指「肝包油」,肝臟囤積了太多的脂肪,嚴重會導致脂肪性肝炎。而根據最新研究內容指出,攝取富含維生素E的食物,例如像菠菜、葵花油、堅果類食品,都是能有效降低脂肪肝形成、預防脂肪性肝炎的方法。公仔箱論壇+ n, F( v3 y3 C( Z1 V8 }# U
根據英國《每日郵報》報導,脂肪肝除了因肥胖而起,高血脂、三酸甘油酯過高的人,酗酒、糖尿病控制不良、C型肝炎、藥物(例如類固醇、治療免疫風濕藥物)等也是引起脂肪肝常見因素。
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8 u& M; e$ H8 m- u$ E( j' Jtvb now,tvbnow,bttvb美國梅約醫學中心指出,沒有飲酒習性的非酒精性脂肪肝病(NAFLD)的患者,絕大部份是單純的脂肪肝,對肝臟機能損傷並不大;但少數非酒精性脂肪肝病患者的肝功能指數(SGOT、SGPT)異常升高,稱為脂肪肝炎(NASH),易進展為肝硬化、肝衰竭、肝癌等嚴重肝疾。
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7 Y1 l5 E. c* o' I7 T" w而在美國俄亥俄州的凱斯西儲大學醫學院,則針對「非酒精性脂肪性肝炎」(non-alcoholic steatohepatitis)進行相關研究,在實驗老鼠身上發現,維生素E能有效避免此種脂肪性肝炎的形成。成人一天建議維生素E的攝取量約為4毫克,包括深綠色蔬菜、堅果種子類、穀物等,都是攝取維生素E的最佳來源。
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* F" V  |- [6 ~" ^0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝取富含維生素E的食物,例如像菠菜、葵花油、堅果類食品
1 W5 M+ g+ V$ I7 ?9 {,都是能有效降低脂肪肝形成、預防脂肪性肝炎的方法




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