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標題: [健康資訊] 夏天为什么要吃姜??? [打印本頁]

作者: zishuang    時間: 2013-4-24 04:01 AM     標題: 夏天为什么要吃姜???

说起生姜,很多人都会觉得很平常,然而它既是美食,也是良药,从生姜皮到生姜汁,都有着众多的功效。“家备生姜,小病不慌”、“饭不香,吃生姜”,从这些俗语中,生姜的功效和作用也由此可见一斑。其实,夏天正是吃姜最好的季节。一年四季中,其他三季你不吃姜都没关系,但是到夏天最好要吃一点。众所周知,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,那么这个姜,夏天怎么吃最合适呢?www1.tvboxnow.com3 t3 }! Z- B" Z& d
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提示:夏天要吃姜的原因,吃的时间及适合、不适合吃的人群!!!2 j' w' J* V* K+ }6 K# f: \3 u3 B

! A& e6 M( C) h/ k+ Btvb now,tvbnow,bttvb1、夏天要吃姜的原因; D$ {0 t& y8 H7 Q7 S% [
       夏天天热,人体的毛孔都张开了。之前看过有人这样来形容,如果把人体比作一座城池,夏天就是城门洞开不设防的时间。各种外邪都会乘机侵入,有的可能当时发病,有的则潜伏下来,到秋冬再发作。所以这时候吃点姜,不仅可以保护你安然度夏,还不给秋冬留下病根。www1.tvboxnow.com$ a% t0 J0 [( {) J2 z0 z6 c/ C8 M9 ]
       另外,夏天天热,细菌病毒大量繁殖,很容易病从口入。姜是天然的抗菌剂。吃了不干净的食物拉肚子、呕吐,嚼块生姜就管用。做拌凉菜的时候,多放点姜末,消毒杀菌,又开胃,最好。tvb now,tvbnow,bttvb5 b- m8 e4 M4 j6 Z1 o4 W
       姜还是解暑的良药。这话听起来有些不可思议。想想夏天吃麻辣火锅的感觉就明白了,天气闷热潮湿的时候,辣辣的吃下去,热得满头汗,还直呼痛快。为什么呢?因为一出汗,把暑热都给消掉了。据说古代治疗中暑晕倒的人,就有一个方法是给他灌点姜汁。) g: s; ~, ]; N1 S2 P3 D- `7 g
       而且对现代人来说,夏天不仅是防暑的问题,更要防寒。因此夏天吃姜就更加重要了。这个寒,从两个方面来:
. q$ |& K! O# G! J! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       一是风寒。夜里开空调睡觉,寒气侵入毛孔了。早晨要赶快喝点姜茶补救一下。
2 Q2 K6 Z  V! P: z4 t( o+ W$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       二是内伤寒。现在有冰箱,夏天好多人大量喝冰冻饮料。冰冻的东西吃下去,五脏六腑都会受害。常吃点姜,暖暖胃,不让寒气积累起来害人,是非常必要的。
9 `& v' k; m2 y- \( Z       因此,夏天吃姜不仅能把一年的寒气大量去除,如果方法得当还能去除一些以往的寒气,长此以往坚持下去对身体很有好处的。
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2、夏天吃姜的时间公仔箱論壇6 w! ^0 n0 Z7 G  C" i' v7 U

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什么时间吃姜大有讲究哦~~俗话说:“早吃姜,补药汤 ;午吃姜,痨病戕(qiāng);晚吃姜,见阎王。”为什么呢?
/ l/ k# B3 b/ X& Z5 E       “早吃姜,补药汤 ”6 E/ m5 L5 ~2 w, N/ {6 N/ X& I
       如果是日常保健吃姜,一定要在早饭时吃。因为早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。公仔箱論壇, ?- V& _- C5 }8 [5 @. h  y
       怎么吃呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜(一般大超市都有卖,当然自己做也行),就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,简单,清爽~~~这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。www1.tvboxnow.com9 e" a* |  E/ W0 C9 @* ?
       “午吃姜,痨病戕”# X% c" o0 B" J. g6 s) N
       很多人都知道晚上不宜吃姜。其实,不仅是晚上,中午以后就应该不吃姜了。公仔箱論壇7 j8 T, {1 [( o% X2 B% W* P; }1 ]
       过午不食姜,否则容易伤肺。中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生姜是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。正午时分,心经的气血最盛。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热各种症状。
2 B( P/ r7 w" B0 v$ ]+ f& T1 W2 Etvb now,tvbnow,bttvb       “晚吃姜,见阎王”www1.tvboxnow.com" _/ T6 ?! x- i, o
       为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害:
8 U. }# ?4 S2 u4 t' Y* |* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       第一、使人兴奋,无法安睡。
- @' G8 E. r* D2 N! k公仔箱論壇       第二、刺激神经,影响心脏功能。5 y9 V" F: A# Y" a, R
       第三、郁积内火,耗肺阴,伤肾水。tvb now,tvbnow,bttvb; E6 \  k5 T  m5 o: f5 D* s* q
       仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。
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: y) L) E5 v3 A) Q1 g+ C2 d& h5 Pwww1.tvboxnow.com3、夏天适合与不适合吃姜的人群TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 {# z# r2 x; P0 E
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如果你不了解自己是什么体质,可以先做一下中医体质测试哦~~~
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有四类人夏天时特别适合吃点姜:
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       第一、体质偏寒者,因为这类人常有怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状,姜性温,能温中驱寒。
( ^2 p, @. n8 |) I' I/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       第二、胃寒者,胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等症状。尤其是夏天,人们常吃冷饮和凉性水果,造成寒凉侵胃,这时喝点姜糖水,有助于驱逐体内风寒。
8 [$ d+ E8 X# _; \' y4 G3 ?+ Gwww1.tvboxnow.com       第三、食欲不振者,姜有增加食欲的作用。
; E! W; i& x. O9 G       第四、风寒感冒患者,姜性温,有解表功效。但流感一般不用生姜来治疗,因为中医认为,流感需用苦寒中药清瘟败毒,而姜不具苦寒之性。
# G: l% `" R# G9 R) t, P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F  u$ f! |$ v9 s  u$ E

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有三类人即使是夏天也不能多吃姜:tvb now,tvbnow,bttvb0 U: e. @4 |9 |  b7 s1 b% y
       第一、阴虚体质的人,阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠差,姜性温,阴虚的人吃姜会加重阴虚。www1.tvboxnow.com7 N# G& N/ V5 J: f( t+ M; @& L
       第二、内热较重者,如有肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人,都不宜吃姜。2 e; ^! N' K" @" Z) m
       第三、肝火旺的人,吃姜会让肝火更旺。




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