生薑可以幫助身體發汗、散熱,在寒冷的冬天常常會在菜或茶飲中加入些許薑片,幫助身體禦寒;不過事實上最適合吃生薑的季節是在夏天,由於天氣炎熱,不少人在室內開空調冷氣,到了室外又熱得要命;一來一往最容易受涼感冒,這時來點加入生薑的茶飲,如生薑蔥白茶、蜂蜜薑母茶,都是幫助祛風寒、預防感冒的茶飲。 ) q3 v q, U. }' G. l- h8 Z 9 ?& ^4 H; B+ M- l0 Y" E3 |, r2 b' }$ G0 S+ o& Q+ e. Z! E6 g 開胃健脾 促進食慾! o7 ?5 S$ u/ v( T" G