標題:
[健康資訊]
夏天沒食慾？3道鳳梨開胃食譜
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-5-30 12:52 AM
標題:
夏天沒食慾？3道鳳梨開胃食譜
夏季氣溫屢創新高，民眾不只頭部被太陽曬得發暈，就連「胃口」也被悶壞了，老是提不起食慾，長期會因營養攝取不足而降低身體抵抗力，出現容易疲勞、注意力不集中、活動力下降、經常感冒生病等現象，影響工作效率。對此，營養師推薦3道鳳梨開胃食譜，利用鳳梨的香甜多汁、味微酸、酵素助消化等特性，入菜提升菜餚色香味，讓人食慾大開。
% N. \" R: [. C7 d6 `1 @
tvb now,tvbnow,bttvb" O- a2 y- c: q$ o
. n, J8 v$ W4 O) P公仔箱論壇
苗栗大千醫院營養室營養師江仕峰表示，鳳梨含有豐富膳食纖維和獨特的鳳梨酵素，可幫助消化、清除脂肪；富含多種維生素，可清除自由基，預防老化、養顏美容。此外，芳香可口的鳳梨果實汁液豐富、酸甜適中，是適合熟食的水果，和其他種類食物搭配後，往往會產生美味升級的效果，促進食慾和增進營養吸收。
- ^' D2 E, P* B! T1 ]公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb! N* Y0 ~! O8 z
若煩惱夏季天氣「悶壞」食慾，想吃卻吃不下，江仕峰營養師提供3道鳳梨食譜，讓大家胃口大開。
8 z" T e# c4 }- T3 cwww1.tvboxnow.com
|, t% n! A, H; }& r x. c7 |' C
【夏威夷雞胸沙拉】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A7 `* {0 y. T: x
公仔箱論壇- v1 E! A5 O8 m1 c- e( y- |( N# e
● 材料：雞胸肉、生菜、鳳梨丁、小蕃茄、沙拉醬、葡蔔乾。
/ z+ v4 C6 c! N& D* |- c
公仔箱論壇5 F2 v! V9 V7 Y5 [
公仔箱論壇2 G( R; c# p) P6 N7 V* L! ~ a
● 作法：先將雞胸肉煮，將洗淨的生菜舖在盤，再將煮熟的雞胸肉剝成一絲一絲的，放入盤內、再加點葡蔔乾、蕃茄丁、鳳梨；最後淋上沙拉醬即完成。
公仔箱論壇+ F6 u* ]/ n( L: f7 r5 h% G! c- q
) R5 L! Z! O+ }+ g0 j' }
公仔箱論壇- T7 L& l9 n8 x) k
) x/ L( l: y2 e/ D) y7 C% h5 Q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【鳳梨炒木耳】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H5 A* ]5 |) M" H1 A. G. s+ t
! S: t+ {) n1 j9 A, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
● 材料：木耳50克、鳳梨1/4顆、五花肉100克、辣椒半條、甜椒1/4個、薑少許、蔥1枝。
3 g0 Q. O8 R! E$ x9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N _. U+ n1 o( N! i
, ]- `, }! t/ ^3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
● 調味料：醬油膏1/2小匙、糖1小匙、烏醋1/4小匙，太白粉少許。
8 ?1 u* V' D. G* B( N公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com2 y1 V- p* l. ~+ m
5 c: i9 T% F' T5 \公仔箱論壇
● 作法：爆香蔥段、辣椒、薑片後，續放鳳梨丁、木耳、五花肉、辣椒拌炒；將調味料在小碗中調和，入鍋調味即可。
' g* s( y4 K5 U
; |* \9 |- J$ H( U7 ^7 O5 e% K% E公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: h1 P9 O( A( C& X" E
2 d" q" y" ^7 d( k6 utvb now,tvbnow,bttvb
【鳳梨豬肉捲】
0 a# d" u- u# J9 [1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d; |/ A. ?4 f; {* w- H0 C
● 材料：豬頸肉6片、鳳梨片6片、魚漿100克。
1 ^8 |* w; H8 }3 d/ f0 u0 W
6 l" @+ Y! _6 S: r8 `2 vwww1.tvboxnow.com
9 A, C, @3 P$ D: w' c, Q& l
● 調味料：番茄汁、白醋、水各2大匙，糖1大匙、麵粉少許。
Y: [) j# C% x* s# Uwww1.tvboxnow.com
1 r8 M' I" n7 t. ^* x. S HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' @. x% g* `/ h$ q; m
● 麵衣：麵粉300克、玉米粉50克、水300c.c，醋、油各少許。
: S. D7 J0 K! M' w
% U4 Y' D6 d2 m! H' ]9 {6 _
4 Y) V \$ B9 k% Owww1.tvboxnow.com
● 作法：
4 l2 [) a6 b6 K+ Q j6 q
) a3 g- V: S4 C1 h ^- F/ Vwww1.tvboxnow.com
1. 捲料：豬頸肉鋪平放入適量魚漿、1片鳳梨後捲起，封口處沾少許麵粉糊固定。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# ^# U2 Q* e+ L. C& v$ \' {6 j8 O+ m1 p# U
8 ~& S( O# g4 f$ N+ f4 O
www1.tvboxnow.com% m% q$ Z$ ~+ M4 g; |
2. 油炸：將捲料外層均勻裹上麵衣後，放入熱油鍋中以小火炸至表面金黃，瀝乾餘油備用。
9 V a5 r* A9 r. q' _
( ^) ]! [8 G$ G- E" N! O5 ?" }0 n
, [; p5 l$ F" Y, G X0 T3 O公仔箱論壇
3. 調醬：將調味料中的番茄汁、白醋、水、糖等放入鍋中煮至濃稠，置於盤底後再擺上豬肉捲即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m/ D6 n9 A( d$ w$ w) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^- @) D9 s/ \! S9 k5 f$ w6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, I- f; R- C+ I; d
天熱沒食慾，容易因營養攝取不足而
5 q* p m5 E5 o* M
造成抵抗力下降
作者:
kwoklaiyungkly
時間:
2013-6-1 06:04 PM
多謝分享
作者:
chowold2
時間:
2013-6-2 02:05 PM
其實夏天沒食慾，最好就是生食冰凍鳳梨，包開胃
作者:
klykwoklaiyung
時間:
2013-6-9 01:01 AM
正..thx..多謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, I- f; R- C+ I; d