標題: [健康食品] ★ 一日三棗終身不老 不同吃法功效各異 ★ [打印本頁]

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作者: MicTang    時間: 2013-6-26 09:23 PM     標題: ★ 一日三棗終身不老 不同吃法功效各異 ★

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1 z5 ]* q0 I/ j0 @6 O7 Ttvb now,tvbnow,bttvb 俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生www1.tvboxnow.com- D& t" G7 X: y* l* j% i! a$ A9 n8 k
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。
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; V$ n, B) w+ q0 o6 y' h$ c 【紅棗的功效】
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補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?6 u* _0 U7 o  i) Z$ p; T: |" v
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養+ K# ~  p- g( V. b/ Y3 V  r+ R; n
品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( C! k# R5 \% \
能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是公仔箱論壇5 t7 U+ T/ L/ `+ A; o
一種藥效緩和的強壯劑。
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" F) z% n9 R4 m 在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 z' O! A& K4 C0 S
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▲1. 健脾益胃7 t7 J0 k- N: h8 H$ e
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮
# N- W! a" P6 v& [tvb now,tvbnow,bttvb共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生
" h3 Y5 }6 m$ Q, Z4 Z: j$ {www1.tvboxnow.com薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。www1.tvboxnow.com* K( {2 N+ ]. J" Q/ E

4 w8 E7 n0 R+ `; q" G& Z. W+ B- [www1.tvboxnow.com ▲2. 補氣養血
$ {" z9 N. D, O, K3 e, d1 f 紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大( f. i1 v$ h. S3 l4 r
免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體www1.tvboxnow.com7 S- i9 B# x: s8 _2 m% \" ~
的元氣，增強免疫力。
3 @, J' e: {9 B( r8 O4 f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [- Z" P& H; I- a3 y; g
▲3. 養血安神
7 n5 A1 F; G  N3 G! p! D公仔箱論壇 女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘
$ F3 F+ l( {; j% ]- T公仔箱論壇麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
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6 D9 j3 b4 a. @ ▲4. 緩和藥性
) _0 L4 l8 e+ @* C0 ]6 Htvb now,tvbnow,bttvb 紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正
) O$ k) b6 }5 s6 Y" ]4 `1 ~公仔箱論壇氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性tvb now,tvbnow,bttvb$ u: ?! G) a( l4 }! z! W) c
，保護脾胃不受傷害。
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1 x/ U: e2 y7 X5 w/ g4 j3 Ftvb now,tvbnow,bttvb 紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的
5 `4 h; q6 C8 a, P. s* n% a補品，善用紅棗即可達到養生保健的功TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i) L2 a* S* G

. ]- J4 g: M% A' d1 j3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【6種吃法讓營養翻倍】
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# E. {" p; Y& j 鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可
1 p+ B8 N% g# `3 z" D  z公仔箱論壇能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其
2 r/ T* b+ b& T$ P6 \www1.tvboxnow.com營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 E  r/ k( O6 Y

) Y8 ^% Z* y, C+ m6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤①、紅棗泡水，養肝排毒
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/ T. [4 ^$ y2 U5 u7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清
- b+ h3 S" F! `* y' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白，從而達到保肝排毒的功效。) V+ R- V4 H4 j
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紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，
4 ^9 v! \& S; W+ ]www1.tvboxnow.com如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖
4 R% g) M& i# C: T$ l- T7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡。
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還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C公仔箱論壇5 p# H" _8 \7 e% M! u. y  ^3 g
含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓
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紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
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( _1 c0 ]7 [& ^$ f' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子www1.tvboxnow.com+ u" l: V6 M! x! Q8 ]. w6 n
頻率較高的人。
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✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺
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唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可
0 h2 W; }" W4 {  e0 `+ W* E* J公仔箱論壇止咳潤肺。
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; O& _0 k% ~8 x) p# w8 E4 Dtvb now,tvbnow,bttvb {材料}：0 @9 b. m% j& B7 @
　銀耳：20克（大約半朵）
( E; |) l7 s/ b# R" H" S1 a, @$ V) swww1.tvboxnow.com 　紅棗：20顆
) f' `# T: e+ U% R+ F 　冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）公仔箱論壇3 F8 ^4 A& ?% C

: \5 v# E+ K& a+ r) G: k! u# @: m0 X公仔箱論壇 {做法}：www1.tvboxnow.com. ]4 [) E4 F3 x# {- L
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放tvb now,tvbnow,bttvb% x9 Y- p" `* W) f" K% H% b
到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火2 V4 H. {2 i  t+ J. S
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✤④、紅棗煮蛋，補血養顏
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用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐tvb now,tvbnow,bttvb) t+ x% V9 `% n1 F
熟雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb* a" V0 n$ B. B8 `  k* z$ |
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紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
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& ?: ^7 p  h2 |9 {) T# ?1 k公仔箱論壇 ✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠# k/ m% C' D: b' X
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中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子
, b4 {9 z. a8 N5 M; u1 K# S公仔箱論壇搭配紅棗調理。* |$ z6 F- t  V' d# q
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。
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  N( m! b- d5 S. ?" }: _; n7 S' s+ R公仔箱論壇 ✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢公仔箱論壇" X! Y+ {: K0 L7 W$ U) Q$ o
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血
/ U- y, a) K4 ctvb now,tvbnow,bttvb管通暢有一定效果。
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5 B6 ]* X0 n- B' J; c. w! ?tvb now,tvbnow,bttvb 【食用禁忌】2 @+ m+ q' ^9 {. d( _
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紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女tvb now,tvbnow,bttvb: U2 ]4 K" p. i  x) \" C8 R; J
性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅. l$ ?* Y3 }0 \7 Q2 T
棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到
; S& ?4 Q/ i) u% [( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：
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2 o3 z; s2 u( Vtvb now,tvbnow,bttvb ⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥tvb now,tvbnow,bttvb8 ?: b4 I2 \4 V- Y! v
紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起
5 J; j6 k* j5 a) etvb now,tvbnow,bttvb胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要
" |! A( [' T- z9 K4 M- d* g細嚼慢嚥。www1.tvboxnow.com; f& S9 K, ]7 h, @/ o
www1.tvboxnow.com) O4 o/ ?$ E+ S; U2 H" f, [$ m
⑵、不要過多食用& }  M6 T! t6 q5 g
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足
/ `. E/ T% R# g) v* f% O夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ a, U7 \: i1 p7 S* H: f
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⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 I3 {% _% z: T' R' p
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都
& ]$ |- X8 W$ m' Q6 g5 c" }* [$ ]1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能破壞其他食物中的維生素。www1.tvboxnow.com/ r% X# }* Y5 ~9 S( |: U$ W, H

# w/ W: m, V9 u1 j! W% v% W2 t ⑷、不要與動物肝臟同食
" ]1 E/ `; F: E8 W  Z3 R公仔箱論壇 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維
: u* p/ }! Y! a# Q0 U: N# \( w# Uwww1.tvboxnow.com生素氧化而失去功效。
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, p2 c4 e, ?' L6 x ⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗0 s$ n5 e! ~, i( o, y/ |3 E
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減www1.tvboxnow.com" D3 r! o0 ^1 r2 m" b3 [7 A
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥公仔箱論壇! q  K5 g! b& T5 u6 ]' I9 {
物同食。www1.tvboxnow.com+ C, d0 `. ?1 ^5 G: h
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⑹、不宜與維生素同時食用公仔箱論壇: A/ y0 ^! C* ~# C" k  P7 f
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。www1.tvboxnow.com" `7 \3 w5 Q9 m! _
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紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半公仔箱論壇6 R6 o! w! v# }$ \% }4 m
的效果，所以還是注意點吧。www1.tvboxnow.com' L" Z  C" Q) n, u2 Y  p

% V. m- n( U1 U8 h& ?tvb now,tvbnow,bttvb 【溫馨提示】：
7 L! C  Z6 N6 E% z# m, \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 [1 {) C. w# o; K# L
✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口; r+ }9 h' k" P0 q  W
味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感tvb now,tvbnow,bttvb7 _8 q( m- E4 c4 M* R
很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。- R2 c% ?2 s0 z) _. i, d
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✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用
0 S; w5 y" T( o. C0 _$ M3 _% q+ Vtvb now,tvbnow,bttvb最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ k' }( c, S9 i8 o+ O: _+ }

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