站在傳統的立場來看，中醫認為，五穀可為養、五果可為助、五畜可為益、五菜可為充，這就是中醫食療的基本原則，然而，從古代流傳到現在，食物、藥物早已經互相結合，甚至於成為一道道美味的藥膳食補方，這些藥膳食補方可望矯正人體臟腑機能的偏性狀態，或是增強人體的抵抗力、免疫力等。
5 t. u+ d5 r& `% P5 o  d8 L公仔箱論壇專家看法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q/ ?, R% |$ C% v/ }, L
新北市中醫師公會講師廖寶彩醫師表示，從傳統中醫的角度來看，中醫認為，藥有四性五味，而食物也有四性五味，透過食物、藥物的性味組合進行烹調，就成為可糾正偏性的藥膳食補方，有助於改善各種不適的症狀。tvb now,tvbnow,bttvb, Q. N6 N8 d/ n6 @* b. ^
廖醫師指出，例如三花橘皮茶適用於月經失調、情緒不穩、單純性肥胖者；荷葉烏龍茶適用於單純性肥胖者；山楂甘草茶適用於單純性肥胖者，如果兼有高血壓者則更適合；玫瑰荷葉粥適用於胸悶憋氣、頭暈、體重倦怠的肥胖者；紅棗綠豆粥適用於肥胖症、脾虛泄瀉、老年性浮腫。& W7 D: H' o* [+ {8 |
三種茶飲方tvb now,tvbnow,bttvb" d4 Q# s- O, x5 X1 F
1.三花橘皮茶
& O3 |5 }9 c: N; Z+ l/ f% Y材料：茉莉花12克、玫瑰花9克、桂花6克、橘皮6克、荷葉12克。& l* c% R6 ~1 r: W: p) }+ e
作法：把所有材料都洗乾淨，然後倒入2000毫升的熱開水中，燜約15分鐘後即可飲用。- z7 v5 ?; H* |# D8 z8 v$ ?# Q
好處：玫瑰花能夠安神、調經血、調內分泌；茉莉花能夠健脾化濕。
/ q) ^+ E* M: k" |7 [" c" t9 Y公仔箱論壇2.荷葉烏龍茶
( o: U* _; d1 ewww1.tvboxnow.com材料：山楂10克、陳皮10克、乾荷葉30克、烏龍茶30克。
5 e) i+ U/ z$ S: w! r2 B- C% {- i% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：先把荷葉、陳皮、山楂共供研磨成粗末，磨好後混入茶葉中即可用來沖泡。
9 K' N; R$ s0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處：有助於袪脂減肥兼理氣化痰。
3 B% n" Q: X' ?# z2 O  dwww1.tvboxnow.com3.山楂甘草茶
  n4 ?  u% V9 ^. @' g. u% @公仔箱論壇材料：炒決明子30克、甘草6克、麥芽15克、山楂15克、荷葉6克。
5 f! u4 F4 n' L1 j8 u" t# A1 C公仔箱論壇作法：先把麥芽、荷葉、決明子、山楂、甘草洗乾淨備用；先把山楂、決明子、甘草、麥芽放入鍋內，然後加適量的水，大約煎半個鐘頭後加入荷葉，這時煮約十分鐘後倒出藥汁，接著加適量的水再煎取藥汁，最後將兩次藥汁混勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 p7 V+ F" C9 B4 u& O: i2 m
好處：可望平肝降壓兼消食降脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" q, G/ H5 O! C# ?
兩種藥膳粥tvb now,tvbnow,bttvb/ O: a( s- u8 g4 }( N  Q4 n1 @
1.玫瑰荷葉粥
  V/ }: U' S1 l/ n  `2 G- w材料：陳皮10克、荷葉10克、薏苡仁60克、玫瑰花6克、白米75克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I; y. z0 Y. ?8 U
作法：先把薏苡仁浸泡3個鐘頭左右，然後把荷葉、陳皮、白米洗乾淨備用；在鍋中放入適量的水，接著放入陳皮、荷葉、玫瑰花，大約煮10分鐘左右即可去渣取藥汁，最後藥汁加入薏苡仁，煮約半個鐘頭後再放入白米煮成粥即可。
' W' L1 q3 P6 iwww1.tvboxnow.com好處：荷葉清熱利水、健脾；薏苡仁健脾去濕；陳皮、玫瑰花疏肝理氣。公仔箱論壇9 m, N; Q1 z' d; @0 f8 R( `9 _
2.紅棗綠豆粥7 i( Z+ L) W9 Q
材料：薏苡粉15克、綠豆60克、茯苓粉15克、紅棗10枚、紅糖20克、白米75克。& j+ }( _6 Z, T* o9 Y
作法：先把紅棗洗乾淨、去除核備用；把白米洗乾淨備用；綠豆洗乾淨後浸泡約三個鐘頭；在鍋子裡放入適量的水，接著放入綠豆後煮約半個鐘頭，最後放入白米、紅棗，用小火煮至粥熟，等熟後加入茯苓粉、薏苡仁粉、紅糖即可。www1.tvboxnow.com+ Z! |$ v7 z5 K, o$ c# o3 G% T

# c( A, u) |3 q& K. Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# O5 d2 o/ o3 o) {2 m: r7 J