標題: 北京3快餐店樣本　菌落總數超標　肯德基冰塊髒過廁所水 [打印本頁]

---

作者: Ricky1108    時間: 2013-7-22 01:32 PM     標題: 北京3快餐店樣本　菌落總數超標　肯德基冰塊髒過廁所水


6 `' ~4 h2 h1 {/ p, l公仔箱論壇                                                                                                                         
) Q4 n2 q! ]$ K5 [" d. f公仔箱論壇
+ i$ W% ]) {# \0 M2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 w' i6 e/ P) E; g8 X* t2 I
                                                                                                                                                                                                   

適中字型 較大字型

公仔箱論壇, w4 b$ z: H* y3 |  X; |! H 8 |8 ], n. P( V. d' ~; iwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: F# l+ y4 ~  ^% ?; D: q* j 公仔箱論壇, |2 ]& e" w: b: k8 [$ O/ G, Q1 g; b7 ?

                 快餐店冰塊比馬桶水更髒？！央視記者近日在北京崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家大型快餐店中，取回可食用冰塊進行抽樣檢測。結果令人震驚，三家樣本的菌落總數都超過國家標準，其中肯德基、真功夫的樣本，甚至比抽取自馬桶的水更髒，菌落數量分別高12倍和6倍。                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb" ?) ~. R0 N0 V. M

! p3 s: k# S1 b$ _' o  x公仔箱論壇; J6 }" b/ p4 m) U' N( C) s9 n2 I1 U
tvb now,tvbnow,bttvb& F: L2 E0 F: P" F" D
                                        英國早前爆出60%快餐店的冰塊中，細菌嚴重超標後，內地也敲響警鐘。央視財經頻道《是真的嗎》節目，日前派記者到崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家店，分別購買可食用冰塊，送往北京理化中心進行檢測。實驗員又在理化中心的廁所裏取了馬桶水樣本，進行對比檢測。
  \6 y5 V/ g- X* |' \+ p1 Z* ?& gwww1.tvboxnow.com根據內地《冷凍飲品衞生標準》規定，食用冰塊每毫升菌落總數要少於100個，大腸菌群總數每100毫升少於6個，不得含有金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病菌。檢測結果發現，三家冰塊樣品的大腸菌群總數均少於3個，符合國家標準，也未檢出致病菌。                                                                                                         ' I& F2 N9 r9 j1 J- w0 E) U

" _) T9 C& X+ h* R3 |www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com- B( G7 S" b+ }0 p8 c

: L5 z) B: u; D& e( A! P+ Y4 t8 Z+ L* X( B( D
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         麥當勞真功夫同超標                                        但三家快餐店的菌落總數均高於國標。結果顯示，馬桶水每毫升菌落總數為150個，麥當勞冰塊每毫升菌落總數120個，超過國標0.2倍、低於馬桶水。真功夫為900個，高於國標8倍，高於馬桶水6倍；肯德基為2,000個，高國標19倍，高於馬桶水12倍。
* w' q1 d3 d% r1 ?9 Y# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內地專家指，菌落總數超標易造成食物腐爛、變質。而人體食用這些菌落超標的食物後，易引起痢疾、腹瀉等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]- E% k( V0 I9 M$ k
對央視的檢測結果，肯德基中國昨對事件深表歉意，聲稱高度重視央視關於崇文門餐廳冰塊的報道，十分抱歉出現這樣的情況。公司品管部門已經到該餐廳瞭解情況，並監督餐廳立即按照標準嚴格清潔和消毒製冰機和相關設備。
. A. ~  w" ^3 U公仔箱論壇麥當勞則表示，已在第一時間展開營運自查，感謝監督；真功夫則表示立即督促該餐廳按照標準再次清潔和消毒了製冰設備，並將對此事作進一步的調查與瞭解。
2 @$ Y9 F! o% [: q. H央視網/中新社                                                                                                         tvb now,tvbnow,bttvb: g; f8 I  j% V3 U

( I( k( B/ i7 k4 D. x0 j# mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com& M) I+ R8 v) {1 P/ X5 Q" Y# I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, M6 M: ~" s9 Q: u$ k; w

/ ~) t+ n/ f2 V1 \' n4 b                                                                                                                                                                                                                                                                                                         內地快餐店冰塊檢驗結果                                        肯德基崇文門店
7 n5 n; X5 a$ ]( s. W% ?) ctvb now,tvbnow,bttvb冰塊菌落總數：2,000個；超標19倍公仔箱論壇" K; b( x: m" r! z* i
真功夫崇文門店
4 |; M! ~3 t- v! B8 O1 {tvb now,tvbnow,bttvb冰塊菌落總數：900個；超標8倍
1 }6 h; Y7 f1 m3 s# I/ Utvb now,tvbnow,bttvb麥當勞崇文門店公仔箱論壇1 V+ j' y# g/ x: c2 B! y8 W
冰塊菌落總數：120個超標0.2倍
6 O, G7 m* ~7 H公仔箱論壇註：按照內地《冷凍飲品衞生標準》，每毫升可食用冰塊的菌落總數不得超過100個。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0