標題: [中式食譜] 菊花鲈 [打印本頁]

---

作者: 556677    時間: 2008-2-4 09:03 PM     標題: 菊花鲈


9 ?- G: |+ N/ C& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K' D+ Q: S0 V% J( ^  r  G& H' S原料：
0 @  T$ Y9 ]4 p, @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Z$ w  H) O0 H3 _; ^
    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。+ D: j; {' e: Z. K# q
公仔箱論壇3 k5 ?/ z0 g* D& J$ Q1 L$ Q7 d
    制作过程：, }$ O3 Y( M* Z( `2 g/ X0 R

8 ^$ S3 z/ L: _0 J+ w" H    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
' h% i5 g3 A( y4 b1 @+ j: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) F" S# j/ h* y1 V
    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。
: L( ~& G2 G- W- Ptvb now,tvbnow,bttvb
, F' c" w' I% M" x: U    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 N: ?' d1 X# Q) H* @5 T; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n6 N+ r4 @, N1 Z8 m; m+ x* I
    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0