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標題: [食肆地點] 健康有機Brunch [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-7-30 01:20 PM 標題: 健康有機Brunch

自助餐除種類豐富外，食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch（成人$298），特色是選用了多款有機食材炮製，讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題，賣點自然是一系列有機肉類，全部即叫即烤，風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等，愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。　　想吃得清新一點，亦有素菜、小吃、意粉等供應，如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等，最適合崇尚健康的客人。此外，每位客人獲送一客前菜，可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等，最後是精緻甜品，為完美的一餐作結！
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　　有機烤牛肉' q$ E- r9 t! f+ T- d
　　烤至外層微脆，肉汁充沛，伴燒汁享用。- e7 u) I5 u7 \( Z# _. Y' G6 n1 ^
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　　Smoked Salmon with Quail Eggs
　　配上鮮忌廉及茴香。

　　有機太陽蛋
　　伴以西班牙辣肉腸及番茄醬，酸甜香辣。
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　　Wild Grass2 {# i+ A) X; M3 X" O" N& ~7 f
　　地址：中環亞畢諾道

　　■除牛肉外，還有法式烤雞供應。公仔箱論壇* k* y# h8 F1 X0 {6 H

作者: netcommendo 時間: 2013-8-4 09:49 AM

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