【做 法】 1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。 |
2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。 |
3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb. f! r( f* ~% p1 r |
【材 料】 公仔箱論壇+ K+ V4 q: Y+ N% z 雞胸肉 | 150公克 |
青椒 | 1/2個 |
青蔥 | 1支 |
薑www1.tvboxnow.com+ d( z% M w: b& C | 5公克 |
【調公仔箱論壇/ `5 |3 ~( ^, b2 d9 H 味 料】 | |
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A.甜麵醬公仔箱論壇1 f: @$ e, p7 P4 U: v; h2 ^ | 1小匙 |
醬油 | 1小匙 |
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @6 [2 W/ C" ?$ ` | 1小匙 |
米酒 | 1大匙 |
水公仔箱論壇7 G+ A$ j7 G; h F: n& q | 2大匙 |
B.太白粉水 | 1小匙 |
香油 | 1大匙 |
【醃 料】 | |
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb- m! _5 v8 d- M( N | 少許 |
太白粉 | 1小匙 |
香油 | 1小匙 |
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