標題: [甜品] 栗子糊 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2008-2-11 11:22 PM     標題: 栗子糊

材料0 r7 b! U6 P/ n0 {. W$ l

" B0 h* }4 y# n. H( Q0 I! \( i, ctvb now,tvbnow,bttvb栗子        2 磅
1 t% _$ ]7 t) N8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 m6 D% o' ~0 `% s' [& m
水           約2 L-2.5 L
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片糖        3 片
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% J2 y5 J/ N3 s8 g2 }# Y" d6 B3 L1 _米           80克
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3 @% R& t4 k* Otvb now,tvbnow,bttvb水           1碗
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製作過程
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1 q$ z* D& t# E6 q8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.   白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。5 A8 `9 V; c! K" }# w5 T8 R1 F

. M- i6 T  a. Y; Qtvb now,tvbnow,bttvb2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 公仔箱論壇: C7 M$ x9 g4 @- _

4 u( \2 P4 {  h/ f% h' ^/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.   栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。公仔箱論壇& K* s. X) O: i1 O6 v" R  n' F) z7 M

3 U  H; `' i( M* O; r4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5 }8 Z6 ?0 @5 G$ Etvb now,tvbnow,bttvb5.   將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 l; N1 b- U* G8 O( N

0 g- S. U- H5 w- A; }8 Y/ fwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇. b4 N  [1 @) ?1 r& _0 g$ r

7 T, a. v- d/ q) I' E" V# ?5 @備 註
" \8 t) q: r1 E7 n0 Q公仔箱論壇 公仔箱論壇- H3 ^3 g+ M) M% y1 Z4 u
1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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" w% @, X' f- f, C3 `% K2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。

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