上海婆婆336 新派風味 0 b! F/ f' u. X/ [/ d" Xwww1.tvboxnow.com上海婆婆的年輕版,走型格新派路綫。菜式大部分加入了新元素,如冰鎮醉黃油雞,便以花雕酒造成刨冰,鋪在雞件上。同時保留傳統菜式,包括醉乳鴿、鎮江肴肉及酸辣湯等。 5 ^6 J& f1 p* w地址:尖沙嘴彌敦道iSQUARE 國際廣場605至606號鋪 - U0 j! t; b f9 u& otvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:00am至4:00pm、6:00pm至11:00pm" _, V( O, [, Z" E- E# J. N1 X
交通:港鐵尖沙嘴站C1出口www1.tvboxnow.com! B J( u2 B2 B, I
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$ D! d3 s5 u+ Q; S7 e& }tvb now,tvbnow,bttvb新蘭州拉麵小籠包 做法傳統! S) N( c* T( a7 V% j
主攻手打拉麵和上海菜,拉麵由師傅每日手製,像羊肉熗湯拉麵,入口無羶味,麵條彈牙爽口。其他菜式還有小籠包、花雕醉雞等。 ! N2 n+ Y8 E7 K/ a9 C: s. X ' X7 q/ X( l5 Btvb now,tvbnow,bttvb地址:天后永興街1 `" d& e7 g$ p3 _- S
營業時間:11:00am至11:00pmtvb now,tvbnow,bttvb$ g2 o& g' o, Z6 U5 e4 L
交通:港鐵天后站A1出口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y& }! }* {/ K; K4 W) q
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廣東菜逸東軒 夏日美饌) [9 h- |" e2 c1 T6 B0 R
餐廳新任行政總廚鍾旭求師傅帶來多道夏日菜式,像芥末彩青蔬,醒胃不嗆喉。肉類推介百里香紅酒燴牛小排,肉質軟腍入味。tvb now,tvbnow,bttvb Y: e) D3 k) N
地址:佐敦彌敦道香港逸東酒店www1.tvboxnow.com3 h- s/ \5 M% h5 x
營業時間:11:00am至11:00pmtvb now,tvbnow,bttvb' J% b' R# {. P. Q% G1 B
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波士廳 即蒸點心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: C+ r5 w% f O
海鮮可自選多款方法烹調,例如花雕蒸、三杯焗、粉絲煲。亦有即蒸點心供應,包括大路的山竹牛肉球、燒賣王、四寶扎等。 7 C9 K# j* F, E: c8 q% W* U. qwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇7 Z; ~: V' f% B! N; |9 f$ Y) L
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. ]/ Q) b3 V6 c; \2 w/ \; @沙田18 開胃小菜www1.tvboxnow.com9 q/ b* ~9 T5 G0 x
為夏天推出時令開胃菜,話梅汁和黑醋是主要調味,造成涼拌話梅蓮霧、涼拌櫻桃蘿蔔黑米醋,酸甜爽脆,冰涼醒神。, S6 o; w6 h* L, _7 u! {9 \
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交通:港鐵大學站B出口 $ @2 g8 }5 ]4 D p' i) \* p: n0 Fwww1.tvboxnow.com平均消費:約$200/位公仔箱論壇! V/ @5 J% @: [9 ~ S# D9 x$ n
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川菜合江小鎮 名師主理tvb now,tvbnow,bttvb- u2 B6 A0 T# a( s# B
位於灣仔的高級川菜館,由來自四川成都的總廚趙力師傅坐鎮,嚴選當地食材入饌,風味正宗。招牌頭盤蒜泥白肉,將五花腩切片捲起青瓜條,淋上紅油,客人吃過都大讚。另有辣子雞、老壇子蟹等亦具水準。) u: [8 o3 e' J0 e) q7 m, F# N' j& f