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標題: [健康資訊] 打擊代謝症候群 7個秘訣安心吃 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2013-8-26 06:51 AM     標題: 打擊代謝症候群 7個秘訣安心吃

國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升,會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險,對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外,錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因,不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則,靠吃也能遠離疾病威脅。7 i3 n1 X/ p* p: R: t! S. A
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★秘訣一:減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物公仔箱論壇' d' J% A, j3 B3 B, S+ d# C4 z
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● 飽和脂肪酸含量高的食物,例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。公仔箱論壇1 H6 D' n0 L( y; K, L

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● 膽固醇含量高的食物,例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高,蛋黃以每周2個為限。
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★ 秘訣二:避免攝取反式脂肪酸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v  o6 E. x: x, ?

: R, h& R3 K" ]" J# h& Z8 Ywww1.tvboxnow.com● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加,提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險,因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸,常見地雷食物,包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。
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★ 秘訣三:食物烹調方式及植物油的選用
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* b3 O  K% O% h, j  X9 Z1 d0 F  H0 ?% Q公仔箱論壇● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式,盡量減少油炸、油煎的食物。  V% X4 s: B+ }, q: e% }
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% n& \" M& A5 Y8 A6 g+ V, Cwww1.tvboxnow.com● 選擇植物油,可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。
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★ 秘訣四:多攝取富含高纖維質食物
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, b) a) p" }& `1 C$ R/ C公仔箱論壇● 主食類以全穀類為主,全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。
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6 T" ?: I( \/ C8 |  V6 y● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維,蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質,建議每天至少3分蔬菜及2份水果。 tvb now,tvbnow,bttvb$ [/ F: r! [8 n9 {. c* `/ Q
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★ 秘訣五:適當調整生活型態TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E5 [3 ]  j9 }
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● 不要喝酒或飲酒要適量,男性每日以2個酒精當量為限,女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.,幾乎是一罐啤酒的量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 j. S4 x# _3 \6 A8 K

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● 運動:應有固定的有氧運動,一週至少5次才能達到效果。公仔箱論壇% C) m  P$ c  H1 Y; m

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● 戒菸:香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁,吸引膽固醇到受傷部位,引起脂肪堆積。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* x' i9 f9 Q3 V
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, f; q. k5 x* h★ 秘訣六:盡量避免食用精緻糖類食物
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● 精緻糖類食物會使血糖快速升高,不利血糖控制,長期會造成血脂升高,常見食物,包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。公仔箱論壇0 T0 f( t' J/ ?3 O* t7 |4 E( P
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9 T  ]8 w. q1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 秘訣七:切忌吃太鹹和加工食品
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● 減少鹽、醬油、味精等調味料,及其他各式醬料的量,以避免血壓升高。公仔箱論壇  e  r/ a0 _' U8 K

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● 多選擇新鮮食材,減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。




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