公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] Lab Made 新奇分子雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-9-2 02:14 PM 標題: Lab Made 新奇分子雪糕

大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。　　公仔箱論壇  D! K+ Y( z) ]2 j) C9 N' q
tvb now,tvbnow,bttvb, k! v+ @0 c8 s" ]  d  t
紅莓杏仁蛋糕8 o3 e' h4 G' v! m3 `* ~# g
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。

焦糖燉蛋雪糕
以法式焦糖燉蛋製成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~2 O3 Z( ~1 H# y4 b# n+ u
地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
tvb now,tvbnow,bttvb, u: I* x# Q- |; A  ~
■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)