標題: [美食介紹] Lab Made 新奇分子雪糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-9-2 02:14 PM     標題: Lab Made 新奇分子雪糕

大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。　　www1.tvboxnow.com& L4 {& U2 O5 ~' ~
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紅莓杏仁蛋糕
' E) q3 k& Y% u  H! @% Iwww1.tvboxnow.com面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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* V$ T* W( }* e; Y: l. H. A- G7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖燉蛋雪糕
/ |) Y/ o2 X& ]3 r. B7 q7 G公仔箱論壇以法式焦糖燉蛋製成。
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+ N+ N! Z- n( B) Awww1.tvboxnow.com地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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( D  T) q% v/ s" l1 n公仔箱論壇■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。公仔箱論壇, U3 c. T/ p- ^6 z: ?; O" f

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