本物產豐富,除了著名和牛、黑豚外,還有不少特色食材。日本農林水產省為了推廣當地美食,以「Japanese Food Meets Hong Kong Cuisines」為主題,分別與香港、澳門及日本五家餐廳合作,選用當地高級食材,炮製全新菜式。 & T3 V2 w& w2 }! |4 d% P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. m- V( ^0 A- ]+ S6 d5 m; r6 q
日本農林水產省分別與欣圖軒、珍寶王國、NOBU、澳門新濠天地的譽龍軒及日本東京港都區赤板的Wakiya合作,以高級食材炮製新款菜式,舉辦了名為「Special night in Hong Kong」晚宴。食材有八成來自日本,菜式由五家餐廳廚師自行決定,融合了粵菜、日菜精髓,各具風格。tvb now,tvbnow,bttvb! \: x; B' o' y- r X