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標題: [甜品] 椰汁官燕 [打印本頁]

作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:44 PM     標題: 椰汁官燕

材料及份量:6 V9 H* W# d! O% Q8 b# q3 e
( 一) 燕窩三兩www1.tvboxnow.com- Z; m# b: P  t4 C" k) F% `
( 二) 水四杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& y/ {- M' ^

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調味料:
9 m! G! E$ Y9 P" ^( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
/ z) b" a1 U, w" d2 l/ ^5 x公仔箱論壇( 二) 椰漿一杯
製法:2 C- G6 m5 s$ a; T5 ~9 I2 S
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( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。
1 g3 |5 O2 B7 V+ {0 V7 uwww1.tvboxnow.com( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。tvb now,tvbnow,bttvb9 d& a1 M8 j; f9 T# y7 D: E
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。




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