標題: [中式食譜] 日本蟹柳蛋羹 [打印本頁]

---

作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:26 AM     標題: 日本蟹柳蛋羹

材料 雞蛋2個，
. W" ?! e$ x( @+ Q" B. K, g7 z! f蟹柳3根（切段），) s) s2 O/ T' ~- d8 w( p2 T
青豆、www1.tvboxnow.com& F2 L2 z# w) d4 _4 ?4 e! z
玉米粒、www1.tvboxnow.com1 ^7 m- T: g! h9 n8 e
滑子蘑、
+ g1 e% w7 ~6 d" R0 M4 {$ r4 U金針菇各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E0 w+ r( b5 `

$ |! t/ i' i8 |! |" zwww1.tvboxnow.com調味料 鹽1茶匙，
8 l- M, D& w3 E! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2茶匙，% ]6 g4 k/ x' C) o( W9 l) @
玉米粉水適量
  R2 R! [9 q& xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# U$ i) |0 k0 {& I
作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用8 ]: W. w" e- Q5 T1 M$ I
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
/ K0 K, o! @9 G* N, L# r! \5 G公仔箱論壇作法三 將做法2澆在蛋羹上即可www1.tvboxnow.com5 L- T* _5 ^3 k5 t- v. h  ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ H( f/ n: Y1 H& y# M

* H3 F$ Q3 n& F3 a( u& Z$ z! V, n$ N公仔箱論壇日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0