標題: [中式食譜] 日本蟹柳蛋羹 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:26 AM     標題: 日本蟹柳蛋羹

材料 雞蛋2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h6 P0 y( |! U; \1 @' L
蟹柳3根（切段），
! s8 Z( `& M* W8 a: }8 }& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆、: F( J7 k) a: q3 Q/ U5 M# s$ v/ v; k. L
玉米粒、
5 F2 ~" E9 c" C公仔箱論壇滑子蘑、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 y2 Z7 u" p0 F' y
金針菇各少許
* {+ c8 O$ W6 A& F/ M- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~+ w* S7 I" h+ V7 p調味料 鹽1茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb& \$ f. u% t2 ]6 a+ `3 z5 l
味精2茶匙，" V2 l% I( z- |) r7 b$ r3 {
玉米粉水適量
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. l  D* m6 E4 d! ?" ]公仔箱論壇作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
3 f- h7 ^, p# ~4 {' F' }www1.tvboxnow.com作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p2 g3 O7 d# Q4 l$ l
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法

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