標題:
[中式食譜]
上湯牛肉
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2008-2-18 12:40 PM
標題:
上湯牛肉
7 A4 ]% m- _5 X0 ?! Xtvb now,tvbnow,bttvb
這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
$ ~: Z4 t( ~! r# s8 E- @
5 o4 H* f3 n1 |$ G: [
www1.tvboxnow.com. q: P& w, |4 L5 @
材料
' | l P9 U& J0 O# ?6 ~* swww1.tvboxnow.com
牛肉片6両
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q2 k0 p9 w) Q+ E
# t- C: t" E* f% B4 qtvb now,tvbnow,bttvb
金菇菜2両
tvb now,tvbnow,bttvb1 F! n: H8 e3 V+ l. O3 c
www1.tvboxnow.com3 C3 d; l0 s" t/ i" y
芫荽少許
www1.tvboxnow.com5 V0 Q$ |: {) z$ `
www1.tvboxnow.com2 G8 N6 Q, ?4 L# a7 t# P
高湯3杯
) V C/ p9 [" X) S h
7 F9 {# S% E. F
味噌醬4湯匙
& V7 M1 ~" |1 P* o% P! u7 K. T2 J公仔箱論壇
8 y7 b: N4 G, m: q' R5 z: q" dwww1.tvboxnow.com
1 f0 }, }0 @8 D: D: {
製法
公仔箱論壇4 Y. c. t: S+ Q
1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
7 P A1 q3 b+ r; M* L, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b7 d& h1 q) F( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
# W! G: w+ L7 g* P# b8 B
www1.tvboxnow.com% {6 P \( g2 t; p6 D" M* b/ c" t
1 Y! ? x+ g& l. s# ~8 z0 ?9 q$ Htvb now,tvbnow,bttvb
更多食譜於
世界各地美味食譜blog
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
