標題: [中式食譜] 鹵牛肉炒飯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-18 12:43 PM     標題: 鹵牛肉炒飯


# i" s6 |9 C1 _+ e& X公仔箱論壇青江菜直切比較好看，炒好後仍能保持形狀。
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青江菜3棵www1.tvboxnow.com* R7 R) `) ]4 z+ O$ W1 p0 ]) R  M
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蒜蓉1 茶匙5 R: }2 b/ `6 q

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1 }: u- ~  {9 U0 M, Htvb now,tvbnow,bttvb酒1 湯匙
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鹵水汁3湯匙
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9 C& c9 a" N2 Z% _; F: Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B  @" h" ^; P) \( f

" c* k9 W) {0 L% btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 J* l2 ]6 k3 M- j# |2 g) q7 A
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* s7 \5 y- k8 o& a+ L9 A: dtvb now,tvbnow,bttvb製法www1.tvboxnow.com+ X# D9 ]) [! J: b
1.鹵牛肉切絲，青江菜全棵洗乾淨直切長條。
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2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒，接着放白飯和鹵牛肉同炒。- q, n6 X* E+ r, D. b
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3.加入所有調味料，炒勻即可盛出食用。
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