標題: [中式食譜] 玉米醬淋雞腿 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-3 04:24 PM     標題: 玉米醬淋雞腿

【材　 料】
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去骨雞腿 2支
* e# G- {% O5 }0 M玉米淋醬：
/ [- q: b) g  Y, V- p! N) q玉米醬 1罐 www1.tvboxnow.com( H/ K6 C$ j% R+ d+ k( P2 }- C
胡蘿蔔末 55公克 www1.tvboxnow.com+ V, ?' O6 L! x) Z
綠花椰菜 45公克 0 a* G3 F9 x0 M, p$ p
蔥末 15公克
% B, I6 v4 [1 r; @4 L! Q公仔箱論壇蒜末 15公克 3 J: \. T; w6 U3 n
彩椒丁 35公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A  j& m2 U8 c* c/ {2 g3 e8 F
水 1杯 公仔箱論壇3 u7 S6 \6 m3 s4 R
【調 味 料】
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+ ?/ W9 B! x: M5 T$ W* t鮮雞晶 1/2小匙 公仔箱論壇, I+ d3 Z3 a3 m9 S# t& v! q1 w
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【做　 法】
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1.去骨雞腿洗淨；胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下，撈起備用。www1.tvboxnow.com$ P5 W6 B$ t( F  m% U

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( l! Z! U# z# O# v7 U( M$ b) l公仔箱論壇2.熱平底鍋，倒入適量油，將作法1的去骨雞腿煎熟，盛盤備用。
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3.原作法2的平底鍋，放入蔥末、蒜末炒香，再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
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4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。

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