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標題: [美食介紹] 灣仔君悅酒店茶園晚餐自助餐食評 [打印本頁]
作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-10-6 11:31 PM     標題: 灣仔君悅酒店茶園晚餐自助餐食評


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『馬場樂子』(18) : 居港之日藉大學生，與Mary是同系的大學同學，喜歡和Mary一起試試特式飲食。
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  g! E5 X4 t7 ?7 i  Awww1.tvboxnow.com『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，擅長寫故事及畫漫畫，對自助餐甚為喜愛，身高約195cm的文學少女。
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1 W7 n0 Z1 P: G8 G- ?tvb now,tvbnow,bttvb『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，是一位活躍於同人界的插畫師，最愛食牛排。www1.tvboxnow.com9 s# Y3 T! N0 W- ~2 t4 H
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(文章部份)
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6 ?: D) V9 p- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(第一部份文章部份 --- by Mary CHAN)# V' D2 w$ h* R* }9 ~% I6 N2 C; T

1 ]2 E$ Z$ b) x: o: F0 f/ R4 O在香港自助餐永遠都是酒店常備的，無論價格是貴是平，都總會有酒店住客便用。而一些較高級的就會有更好的服務、景色、裝備、食物，甚至可以細味到箇中的氣氛！tvb now,tvbnow,bttvb+ |* f) h' ^3 E. C- U; K, b
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而今次介紹的就是位於灣仔君悅酒店之茶園晚餐自助餐，為何要寫今次的食評看看內文就知道呢。
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- Y' B) S$ X. V* v; K6 C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂樓底非常高，而每個坐位以梳化來陳設，足以見到地方寬敞，而食物就放在場內多個位置。場內更有一隊樂隊在演奏古典音樂，非常悅耳動聽，更令整個自助餐的格調及氣派提昇。而景觀就可以看到維港，夜晚亦有機會看到幻彩激光之表演。公仔箱論壇' [! W  y% m. e# U; h- h

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至於消費就可以看看這個版，成人約$700左右一人呢。- g! _: f! M: h3 o& t( u6 `) [
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: L; O" K6 _" I# @3 l而今次我就主力講講這兒的頭盤，這兒的頭盤主力以西餐及冷盤為主，雖然沙律的種類並未如想像般多，但主力的海鮮冷盤確是值得去試。這兒的龍蝦及蟹夠冰凍之餘，蝦膏亦好厚，供應亦快而充足，而另一特別之處就是這兒的肝醬非常甘香無比，配上一些小麵包甚至是風乾肉更是美味，齒頰留香。
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9 k5 [$ A' L; Mtvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對頭盤之評分：www1.tvboxnow.com" Q. S" x9 F% ^1 n" M  U
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(第二部份文章部份 --- by 司馬騏綵)tvb now,tvbnow,bttvb& O; ~5 B' U7 L# P/ [
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今次到了我騏綵妹來講講最喜歡吃的大盤，我最喜歡食牛排，而今次除了有燒牛仔肉外還有燒羊架的。當然我都不會不介紹其他大盤。www1.tvboxnow.com2 G) S' Q& o# w' j- y( w4 M
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這裡的大盤有不少帶有東南亞風味，例如冬蔭公湯做到的酸辣程度適中，而咖哩之中與在外食到的比較上較辛辣少少。而湯方面就幾喜歡海鮮湯，同樣是酸酸甜甜好醒胃的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" |% W: ]7 }/ e& x' V: R# B- r
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6 r; A' W* G$ R+ r而最重要一定是牛排、燒羊架同鵝肝了。鵝肝同牛排雖然好多人喜歡分開食，例如鵝肝配梨，不過香港有不少人好喜歡二合為一，用鵝肝的香配上牛排的肉味。先講這裡兩者都做得不錯，特別鵝肝長煎長有夠熱，而牛仔肉亦鮮嫩，燒出來約5成熟左右啦，不過配汁就有點不太熱，有點扣分，不過燒羊架就真的燒到好香脆，而羊肉的肉汁亦保留得到，只是如配汁再熱少少就更好。tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ e# @! L+ _1 B. y6 Z

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/ X+ z. d7 D* H4 b司馬騏綵 --- 對大盤之評分：
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- n) }% E: M! D3 R  c9 b(第三部份文章部份 --- by 馬場樂子)
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6 T0 ]$ L6 b/ c6 u8 G. ]www1.tvboxnow.com到到我做總結的甜品環節咧，甜品永遠是少女吃不膩的，而這次喜出望外的地方不是餅食類的，雖然這些都是非常精細及美麗，特別是充滿了生果的果批有點像以往食過的果撻。$ x9 l7 H3 C: o0 x7 c, a% ~: V

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最令我意外的就是雪榚的大櫃，這兒除了可選擇普通的雪榚外，更有幾種特式雪榚餅如火焰雪山，像芝士蛋榚狀的芝士蛋榚雪榚，雪榚內更是層次感重，如火焰雪山雪榚雖然沒有火，不過仍食到微微的酒味，加上一些配料水果就更有七彩繽紛。
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3 }0 N5 p5 z  h+ v公仔箱論壇而少女們都喜歡在雪榚上加好多配料，這兒的甜櫻桃正正是好配搭。
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' ~; U* }# _' [+ t1 W' F不過我發現最好味的雪榚就來這個櫃呢！左二的雲呢拿雪榚，自製的雲呢拿雪榚果然比街外買到的更富軟滑度及香味之外...tvb now,tvbnow,bttvb$ r+ U/ n* I3 b
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+ Q  ^4 ^+ T8 {公仔箱論壇再加上這枱上的右方的橙酒上雪榚，這種化學作用確實難以用文筆來形容，這應該是雪榚近乎完美的組合了。3 t" f' O+ D0 T5 G. b2 d% X
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當然其他口味的雪榚都不俗，配上一杯又一杯的濃濃咖啡確是晚間好享受。; e4 k! J. M$ t% l) Z( G% j

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馬場樂子 --- 對甜品之評分：
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畫題 : 《當太陽花的季節漸漸變成菊花海》WALLPAPER/ \+ X- E1 ~0 P9 u$ E( v+ V
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  v' l, E2 c) f% `$ [www1.tvboxnow.com中秋剛剛過去，炎熱的夏天也漸漸被陣陣的早上涼風吹淡了暑氣。雖然夏天的燦爛充滿了活力，但帶點金黃的秋意總會給人另一種風情呢。tvb now,tvbnow,bttvb6 r# S2 H  J% n1 d' h- H! i

, M9 k, ?8 p2 \# |( c馬場樂子和她的好朋友Mary CHAN一起走到夏秋之花海，先以銳氣正盛之太陽花海為先鋒，而背後就有步步進迫之菊花海，馬場樂子和Mary CHAN就正正沉醉於這種花之季節之緩緩變動，在兩種極具季節象徵的金黃花潮襯托下，品味一下陽光與花香，共賞太陽花與菊花盛放之美。
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  t/ b( G* E; i: x* s% ~% rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, y& C2 n2 q1 B6 s
(較大的圖) 8 A: g" a1 g# ?' E! h3 Z; y+ K- {0 `' _

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! E+ Y8 ^6 x. R8 p" y# X% T此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由台灣同人畫師---白河子@Jun & Yuri繪製而成。
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6 u( r- [7 X6 q2 v* A8 j0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
作者: jojo169    時間: 2013-10-7 02:17 PM

多謝分享，我也曾在這裡享受下午茶，環境真是怡人
作者: keitea    時間: 2013-10-8 03:48 PM

正就真系幾正啦，但系點解好似冇蠔甘噶
作者: rounder_rounder    時間: 2013-10-8 09:23 PM

wow, so good, must try when i have the time and money to...



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