標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕
4 t7 m  K, l) _0 R: r公仔箱論壇 雞中翼12兩
7 U8 ?+ l2 l% k. C- O* @tvb now,tvbnow,bttvb蔥段1條
) F* ]1 z" }2 l8 o  I$ {/ F公仔箱論壇花椒少許
+ |8 X9 c; j; s# f2 l& ~( i薑2片www1.tvboxnow.com3 J- _0 h1 Z8 [* d) b
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb& F6 q9 v' E- l! }! p" K9 `/ X1 E

' k" f$ j" L0 }+ T& \& H5 @1 N! K6 b5 ~2 w9 s5 m- f! x5 O: y
醃雞料﹕
% s' _3 c, S& n+ @2 r8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙胡椒粉少許
7 e. [% ]' U1 c5 n& P" m6 U5 J
' l( r& @" C& V6 [! s$ y, J7 otvb now,tvbnow,bttvb
; @3 k2 Z4 f6 ^9 D; `調味料﹕
! G, x7 Y8 w+ q/ O4 D公仔箱論壇水3/8杯
" Y- g4 h2 f( u5 f# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽１湯匙公仔箱論壇+ t- C' ^! ?& Q3 O3 \' W) S
o急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇+ o1 ?0 ]! d2 i3 J
甜豉油4湯匙www1.tvboxnow.com' i* `: _) C6 F9 l) t
片糖1/2片
* y- r: L- F" K. g! v6 E, L1 ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com( b4 l. ]" F9 P, h. _

9 m/ C- Z! }0 o5 c做法﹕
: l: T+ a7 m, ]3 ^tvb now,tvbnow,bttvb      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；: t- r( v; G% w  U/ f
      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；www1.tvboxnow.com* N3 R* E2 g+ z' B7 E! _
      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

I will try to cook, thanks for share

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