標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕
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蔥段1條
; M1 L7 R1 z* g5 O7 ^$ h& u花椒少許
) Y0 f  \# z* N9 F  |) `% P公仔箱論壇薑2片
% ]3 c4 f9 K  x9 C4 P& S/ a" j八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 ^- C5 U1 K0 E) ~1 K
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醃雞料﹕& I0 m% i/ Q7 i! W; S! N
紹酒1湯匙胡椒粉少許
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調味料﹕
, G, q6 y! c- V; F0 e- J4 Q水3/8杯
& o! O8 Q+ S% ~tvb now,tvbnow,bttvb老抽１湯匙公仔箱論壇; W* D% b# ?2 m6 r8 k9 e4 z
o急汁1 1/2湯匙
% |  z- ^- |( i; j$ c) Z: I甜豉油4湯匙公仔箱論壇1 }) X! T/ B& K0 s; s' o; c, x
片糖1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D' x! R. Z+ H& j

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做法﹕
/ v3 p6 f6 d, _% y$ z0 Q& N. L, bwww1.tvboxnow.com      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
( ~* ~/ S: O( P7 f  o0 j公仔箱論壇      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
; ]% d6 Q% }5 o8 K/ r      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

I will try to cook, thanks for share

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