6 F* T3 b/ D. Q' G& a* d. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb% s2 K1 O2 T) C7 \2 u7 L& J
菠菜葉若干鯇魚肉半碗(可隨意) : R& s7 r* x' _8 c) _1 R : B* d" y. {' u# lwww1.tvboxnow.com雞蛋2隻 0 R3 M J% F+ F7 I/ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R0 P+ }# Z2 z; d# C
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1.先將鯇魚腩用薑片,隔水蒸熟,然後起肉,用攪拌機攪成茸。小孩若不喜歡吃魚,不妨在這個步驟加些清水,令魚茸更滑,喜好再強烈的小孩也吃不出是魚肉來。9 ?8 X8 Y- g" @2 {8 t9 R
" r/ z2 a" O! p" q2.菠菜葉先灼熟,然後放入冷水浸泡一會,可消除澀味。另外,盡量將菠菜壓成茸狀,讓小孩吃不出纖維來,自然會將有豐富鐵質的菠菜吃進肚內!公仔箱論壇# M9 l4 G3 _, ]: G1 B. a
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3.最後,雞蛋打勻,混入菠菜、魚茸,加入兩隻蛋殼的水分拌勻。4.想蒸蛋口感幼滑,先可用一隻反轉的碟把蒸蛋的碗蓋著,再蓋煲蓋。蒸上十五分鐘即可。 0 O4 P3 @9 I. e, }3 ~6 l% g 3 a& O. [/ O3 `! s公仔箱論壇 3 A5 Z& A" W% ^' Q$ T8 B LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:偏吃的小孩就算不吃菜和魚肉,面對這個花心思的蒸蛋,一定乖乖全部吃進肚子內!此蒸蛋適合15至24個月小孩食用。 5 M, x0 i" `* g; V9 H , l" u w3 Q& i1 q更多食譜於世界各地美味食譜blog作者: 910670 時間: 2008-2-22 03:01 PM