因為肌肉緊繃而使得血液循環不良，或是疲勞使乳酸堆積，都會造成肩頸僵硬。女性的肌肉比男性少，又常因為手腳冰冷而血液循環不良，因此比較容易肩頸僵硬。運動不足、姿勢不良或工作需長時間維持相同姿勢的人，也常有肩頸僵硬的症狀。
" i; u. x9 W& J) j3 {! W/ a覺得肩頸僵硬不舒服時，可以多吃些促進乳酸分解的檸檬酸，或組成肌肉的蛋白質，以及促進血液循環的食物。9 {5 o; `* ?0 f% a1 f3 q  a/ n, y
大蒜：消除痠痛
" b- `: a/ ?5 h+ y2 ~8 w9 lwww1.tvboxnow.com含有能分解肌肉內乳酸的維生素B1，也富含促進血液循環的烯丙基硫化物，當它與維生素B1結合，就會形成大蒜硫胺素，提高維生素B1的吸收率。# T3 R, f/ s4 e8 o( E& V
檸檬：紓緩僵硬www1.tvboxnow.com% u2 w( O! g  C& Y
含有豐富的檸檬酸，能促進乳酸分解，緩和肩頸僵硬的症狀。檸檬是維生素C含量最高的水果，但它的維生素C容易氧化敗壞，因此切開後請盡快食用。# B  s: D9 q9 s6 B) p
鴨兒芹：血流順暢' L9 c. z  s# X) }+ N
獨特的香味來自名為鴨芹烯和鴨兒芹倍半烯的成分，有促進血液循環的功效，能讓停滯的血流變得順暢，減緩肩頸僵硬。鴨兒芹也有助於減輕壓力和焦慮，特別適合工作忙碌、壓力過大的人食用。( k: T  C( T: z3 C. X
穴子魚（星鰻）：暖身www1.tvboxnow.com- p) _7 D5 w. B; w" k  m0 P& W: N
有溫暖身體的功效，透過溫暖腸胃，加速血液循環，便可緩和肩頸僵硬。穴子魚對改善眼睛疲勞也很有用，平日需要長時間使用電腦的人可以多吃一些。
; S8 j* ^; Y3 G! a3 p4 ntvb now,tvbnow,bttvb大豆：強化肌肉tvb now,tvbnow,bttvb1 `% Y: i- M  O6 ~' b- L, w! w) b
因含有豐富的優質蛋白質，被稱為「田裡的肉」。富含製造肌肉蛋白質所需的胺基酸，能減輕肩頸僵硬的不適感。
( W* i# {  q3 n+ U- f8 E: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; l: ]/ K4 t/ e6 D' b; \6 V

【消除肩頸僵硬食譜】 活血蘿蔔蒜沙拉$ J2 \8 |: y7 |4 w% u+ U
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排除肌肉中的疲勞物質，迅速恢復活力！ 公仔箱論壇. @6 t, C; E. v, d* \1 y
材料（2 人份）tvb now,tvbnow,bttvb: j$ O3 p  o" V+ }
大蒜片 ⋯ 依個人喜好7 i! N) V# C- S, ^) Z
胡蘿蔔、蔥 ⋯ 各 1 根" t; v: @% P& X% g6 U
麻油 ⋯ 1 大匙
) n/ s# c6 {; d) U7 i; kwww1.tvboxnow.com醋 ⋯ 2 小匙
. n; u3 K' b# Fwww1.tvboxnow.com鹽 ⋯ 1/2 小匙
/ n/ J( P+ _- }公仔箱論壇白芝麻 ⋯ 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O9 I0 K, _2 w. V4 R  e4 \1 ]# k
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I  _6 J# }6 ^4 L& b  K3 I$ Z
1 把胡蘿蔔切絲、蔥切成蔥花。" w! W! ?5 }6 R' A# C' I
2 胡蘿蔔和麻油放入塑膠袋中揉搓，再加醋、鹽揉捏均勻。胡蘿蔔變軟後，再放入蔥花。: i2 a5 T! v  C1 z5 f
3 裝盤後，灑上芝麻與大蒜片。- p  r0 |+ d6 E( B; S: A$ U1 D
舒活蜂蜜檸檬蘇打
8 s) t7 G$ F8 [" G5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘類的檸檬酸消除疲勞效果好，可用柳橙代替檸檬。
5 E' F0 ?4 `9 c) j: H; m材料（2 人份）& x1 e1 Q5 g( J7 D1 u2 [0 W" y4 p5 ]
檸檬 ⋯ 1/2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) m1 |/ ?) w8 ^
蜂蜜 ⋯ 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 D" q; L* l6 Z: c" q6 W* w3 v8 F
氣泡水 ⋯ 200ml& x; {# W0 B6 H$ f# [
作法
. ]6 O9 G- ^: \: A擠出檸檬汁，倒入杯中。加入蜂蜜，用少量熱水把蜂蜜溶解，最後加入氣泡水稀釋。% J3 j+ i; Y' e7 P" v/ U$ W
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明目醋溜烤星鰻

促進血液循環，紓解眼睛疲勞。

材料（2 人份）

烤穴子魚（星鰻）⋯ 100g
" |+ F, H3 l" d9 H: G公仔箱論壇小黃瓜 ⋯ 2 條
7 F' `+ }& U* V6 o0 jtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔嬰 ⋯ 1/2 盒tvb now,tvbnow,bttvb  x2 }0 x% ?! [1 ^) v* m% N
A（醋、日式醬油各 1 大匙）

作法

1 穴子魚切成 1cm 寬，小黃瓜切絲，蘿蔔嬰將根部切除。
9 \# @* T( e9 \% H4 e- @2 把1輕輕混合，淋上A後拌勻。

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