標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


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材料及份量:/ Y+ \/ F* {2 }; q7 {# r8 L7 l! i 番薯(首選日本番薯) 1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f, z" s5 B9 \8 v' [& \ 牛油(放室溫) 1小塊 - N3 K& T2 p7 g% F# V% U. @忌廉(whipping cream) 20ml 9 {+ m: h5 P! c( G$ |棉花糖 (數十粒)

調味料: - w8 Y: ]6 y! y. t蜜糖 少許

製法:# a8 [: c8 r- q$ `4 s. A! o9 t
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1.把番薯去皮，並切成小塊公仔箱論壇8 P! i+ m8 p2 a# M5 {/ U
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
) \& R7 R1 o, y& n. v& l3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
( a% b0 O* |, M& [+ S/ ^公仔箱論壇4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 n5 F7 X( q/ |; t
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
3 Z0 P) f8 I# A4 K. o& P6.把番薯蓉加入烤焙皿
3 I$ S5 v# o$ l- J( d* J6 p7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形" ^) x1 l1 e; U( r* F, I" a
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可www1.tvboxnow.com/ O1 n2 E+ @9 |3 _+ ]

. Y: b4 t. Y/ V, ^& ~tvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A5 m- e$ \4 y& o5 z" ^- H
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的www1.tvboxnow.com7 t* b) s; m% U; y: J+ O2 u2 H4 f: V

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 h  O  o0 D, G4 V/ G2 s 番薯蓉加入烤焙皿	* x& p0 ^4 P! \6 ^' R2 ?: { 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; d; A' a5 s% x+ e3 \, C* S 放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	! o  |: A  i9 h. p/ ]外皮微微變黃即可

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