標題: [甜品] 甜薯棉花糖布丁 [打印本頁]

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作者: txman111    時間: 2013-10-28 04:40 AM     標題: 甜薯棉花糖布丁


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1 Y: A( B7 h, C! Q: z/ |+ p  g8 ^, `tvb now,tvbnow,bttvb

材料及份量:$ C& V& F1 M5 ~1 i  \9 F6 m 番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇& ]6 ^$ Y/ ^& ^/ o& D$ [+ T0 L$ F 牛油(放室溫) 1小塊; b0 X: W# ]; y2 ?$ k 忌廉(whipping cream) 20mltvb now,tvbnow,bttvb8 S- v6 ?' ]) E# i/ h 棉花糖 (數十粒)

調味料:公仔箱論壇* V7 i- J7 U% P- Y' D; t6 K) O6 ^ 蜜糖 少許

製法:
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. [( n6 @- Y6 l8 j% l. D; I7 z, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.把番薯去皮，並切成小塊
4 t9 M1 O  q; J4 Z( D公仔箱論壇2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
( v8 A6 D  Y7 G3 F公仔箱論壇3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
: E- \% E3 }3 o* n公仔箱論壇4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
1 n$ k- M( @0 `5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
+ i: ]  ^2 m: Z3 F4 T6 ^" M9 Stvb now,tvbnow,bttvb6.把番薯蓉加入烤焙皿
, I5 Q$ y" E8 U: L: a* ~7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
' F, ^6 O+ ~" O. X7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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# K  d$ f8 P8 F9 ?: k4 y) fwww1.tvboxnow.com 小貼士 ：公仔箱論壇/ ~3 ~2 y5 R+ g: }$ [' p0 ^9 w3 u

  A: I: s, D- l, O7 @0 rtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
0 s  X" D& ^  ]$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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tvb now,tvbnow,bttvb0 M6 s4 ]+ Z- l$ X; W; e 番薯蓉加入烤焙皿	公仔箱論壇/ s8 i6 L- i/ A 把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
公仔箱論壇/ I2 Y, Z  I$ B# H 放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘	$ }+ n' ~% o$ D* }tvb now,tvbnow,bttvb外皮微微變黃即可

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