標題:
[健康資訊]
中醫護眼食補 養肝滋腎鮮魚湯
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2013-10-29 06:25 AM
標題:
中醫護眼食補 養肝滋腎鮮魚湯
眼睛痠、眼睛癢，讓你眼睛揉不停嗎？當心是用眼過度引起！現代人不論工作、休閒都離不開電子產品。容易造成眼睛疲勞，進而引發乾澀、紅腫、癢等問題。中醫師認為，眼睛不適主要是由於肝腎損傷引起。因此，要改善、舒緩眼睛的不適，得從養肝血、滋腎陰做起。
www1.tvboxnow.com3 l( Z9 ]% `. ?
' E. F( I8 M- Q- |- G; kwww1.tvboxnow.com
; ^4 P2 Q: V( \www1.tvboxnow.com
中醫師陳玫妃表示，現代上班族，上班看螢幕、下班看手機、電視，一整天下來，眼睛根本沒有休息到，當然容易造成眼睛的疲勞。另外，加上工作壓力、作息不正常、飲食不均衡等因素，也會引起人體肝腎功能的損傷，加劇眼睛症狀的發生。所以，要改善眼睛的毛病，除了從改變日常生活習慣做起外，也要加強自身的肝腎功能，才能遠離眼部不適的困擾。
& b5 q! _. O( A1 s4 `www1.tvboxnow.com
4 m5 ]8 L ^( P' ^) n+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
建議民眾除了改變生活作息外，也可以在平常飲食上，選擇一些對眼睛有益，或是養肝滋腎氣的食物，來調理體質，達到預防、舒緩症狀的功效。以下是陳醫師針對緩解、預防眼睛不適提供的補肝滋腎3藥膳：
# Y3 p3 O# R# L
tvb now,tvbnow,bttvb) u# y: v/ ^8 a- W7 `
【養肝鮮魚湯】：
5 [8 b4 z( t. G- f公仔箱論壇
- {, Y9 x% G6 x% [# }" m公仔箱論壇
材料：
; e& j3 M0 A9 b5 M" i
www1.tvboxnow.com2 ]: y+ ^) {5 l9 o+ [
當歸2錢、黃精2錢、茯苓2錢、鮮魚1尾（鱸魚、鯰魚、石斑皆可）。
2 Z E4 P/ y. g/ j1 r9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com* J5 c# C* C! a8 O7 }' F
做法：
9 e. g9 e; h( T: @- Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ v- E8 k0 o, [8 h" C: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將處理好、切塊的魚同藥材放入裝有1000c.c水的鍋內，接著放入電鍋，外鍋倒入2杯水（200ml）蒸煮，待電鍋跳起後，依個人喜好加入些許鹽巴調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 M" m/ {% p8 M0 s) ]1 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s; G" ^* r6 L2 e/ z0 ?
功效：
! l' {! P$ k; n3 e
www1.tvboxnow.com& g8 X3 d5 V, L f2 P
利用藥材的藥性來調理肝臟的機能，達到補肝、活血的效果。另外，鮮魚中的DHA、優質蛋白質，對於眼睛也有很大的幫助。
+ @. H7 I0 g) N! N6 r
K" B& e1 d# uwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com: u* Y, O& |& {0 E; i4 Z8 o
【滋腎鮮魚湯】：
* H- h9 a; y4 F. f4 ~
/ ~2 E3 O G9 ~0 p) T. [
材料：
6 c T4 |; z" S5 k: a2 D公仔箱論壇
% L8 `; V" B, N6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
山藥3錢、菟絲子3錢、女貞子3錢、鮮魚1尾（魚可與動物內臟對換，如豬心、豬肝、雞心、鵝肝等皆可）。
* s U* n0 R' j# }7 W/ X0 d0 x公仔箱論壇
/ C$ |2 n9 O8 X5 {; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
& D1 l, r. E2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 U& P/ ~! ~( E" V8 d8 C+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將處理好的魚或內臟，與藥材一起裝有1000c.c水的鍋內，接著放入電鍋，外鍋倒入2杯水（200ml）蒸煮，待電鍋跳起後，依個人喜好加入些許鹽巴調味即可。
6 r& ^- q; j! x# a2 b* C公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- j/ B# J8 h3 H& A+ ]0 p d
另外，也可以選擇不加入魚肉或內臟，將山藥、菟絲子、女貞子等藥材，以800c.c.滾水煮至剩600c.c後，直接飲用也可以達到效果。
www1.tvboxnow.com; G, _4 K# _' e8 a, p& d
* q1 N" \+ [- I6 }公仔箱論壇
功效：
www1.tvboxnow.com9 J! c# I9 N% _2 k) J
tvb now,tvbnow,bttvb E- }- j; i4 R* F
此藥膳之所以選擇加入鮮魚或內臟替換與否，是希望取鮮魚當中的DHA、優良蛋白質，或是動物內臟中富含的大量B群營養素，來改善眼不不適症狀。
; U" [; O" Q* t6 }+ K5 T: ~
3 ?( g0 g- A5 l( O3 o
. p; P$ M* b, @. u
【菊花決明子茶】：
' T( M5 S: v' z公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com: _* i' c5 V0 [, i* ?! y& @: J6 f
材料：
' H; F6 A& g: g, r8 S1 C3 U9 otvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. v7 S% `. t+ \' B' `9 q
菊花3錢、決明子3錢、香葉2錢。
公仔箱論壇0 H; L6 B0 n3 m5 @4 R
- m7 K* w' u6 P8 Z! ~( E
做法：
$ H/ m: P7 U% u6 Q( B7 h( G" D, ?% g
9 C0 n/ y. o: U公仔箱論壇
將上述藥材以800c.c滾水煮至剩600c.c後即可飲用。
! M3 w& q7 b& S" L' q
www1.tvboxnow.com, o/ C. u. j/ b+ }# _& t
【中醫師小叮嚀】：
www1.tvboxnow.com; n) q! f5 |% ?7 j
) n) O" k/ B) M5 |6 g0 etvb now,tvbnow,bttvb
除了食用上述食譜來改善、舒緩症狀外，建議民眾可以在日常多食用含有花青素的藍莓、葡萄，幫助維生素A吸收的胡蘿蔔，含有葉酸的柳橙、柑橘類，或是富含鐵質的桑葚、蘋果、菠菜、紅鳳菜等蔬果，都有助於預防眼睛疾病的產生。
www1.tvboxnow.com. k# ?# n& N1 d# C! Y
( f, u6 W$ n. [9 W& t/ T8 l, Rwww1.tvboxnow.com
另外，陳玫妃醫師也提供了幾個能改善眼睛不適症狀的穴道，民眾可以在感到不適時，以指腹微微施力按壓，來達到舒緩效果。像是，印堂穴、清明穴、太陽穴、赤白穴、風池穴、肩井穴等，都能緩解眼睛痠痛、乾澀的症狀。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
