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3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。 / d& q2 \9 p& V9 `* {www1.tvboxnow.com公仔箱論壇% s2 K& D% \+ Z
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4、锅置旺火上,加入适量清水,放入猪蹄,煮沸后撇去浮沫,放入花生米和老姜块;猪蹄半熟时,改用小火,加入精盐、油菜继续煨炖,待猪蹄熟烂入味后,起锅盛入汤碗,撒上胡椒粉、葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb' ?( f7 ?# I. \
$ }3 U& H9 h# `; N' P 作者: zilenazrael 時間: 2008-2-24 12:26 PM