標題:
[食肆地點]
麻辣乳鴿煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-6 12:24 PM
標題:
麻辣乳鴿煲
踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
7 X6 J( D/ v/ D, v) Q9 H! h
3 \, w u, Z7 i+ _
雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
www1.tvboxnow.com" u; b) B8 r! r3 v; u* E! T
# c: }5 n2 G: J+ r- L
麻辣雞煲 $98
+ z8 h3 | n' X1 I2 R) L
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
tvb now,tvbnow,bttvb" X6 b+ j% U% Q; I. B+ K
0 e' q/ g% V! K f/ U) b$ Z( P' e/ F" Z
麻辣乳鴿煲 $98
; _; C$ W- I5 O3 n e
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
7 L0 h4 r* G# o9 |www1.tvboxnow.com
0 z6 Q0 m3 r2 K: r, Ytvb now,tvbnow,bttvb
貢米雜菌時蔬 $98
! k3 c. t' b0 U$ F% d( W公仔箱論壇
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
* Z w- g/ A! C
www1.tvboxnow.com: e6 ]% ^( d! h
粟米香橙石斑 $98
% h, |2 W. e& J+ z# |
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
. p" W8 W: Y/ M$ ^3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" G4 ?4 Z0 l% Y1 {* r1 {. \/ h* p
龍華酒店
www1.tvboxnow.com4 f5 ~" d# u$ Q8 ]- M
地址：沙田下禾輋
公仔箱論壇4 u* l9 L; q4 k( \ C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
