標題: [中式食譜] 羅宋湯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-25 05:09 PM     標題: 羅宋湯

材料︰
# p" w5 g- g5 D" H- t% b1 H0 u# F牛肉1斤，
# T+ |4 Y4 W! A6 @/ q) C蒜頭10粒，tvb now,tvbnow,bttvb, m( @! ^# y5 }' U* L4 S8 C
蔥2根，
5 m) {2 C. k' \% N( n公仔箱論壇薑1塊，
* y! ]6 H. i- h. I8 Jwww1.tvboxnow.com月桂葉1片，2 b3 A  G# }% U) r
丁香2粒，
/ @, K2 t$ @3 h* awww1.tvboxnow.com洋蔥1顆，
' c: t. B1 h, Y! C公仔箱論壇馬鈴薯1粒，
0 J/ S+ \; L/ @- S5 }6 N公仔箱論壇胡蘿蔔2根，
/ L. l9 q2 i! E# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄2個，
* G. `3 o. ]6 u  L4 f公仔箱論壇高麗菜1個.; Y1 R3 _) n0 ~4 x* j/ `
調味:
9 T* z0 }6 J8 q酒3匙
. N' \+ ]! ]; U4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c6 s  E& {: Q* M! A. g公仔箱論壇做法︰
6 z9 L+ q6 _) j0 N: Twww1.tvboxnow.com1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h  o  `; G1 B* ~% s3 i( J
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，! R, s) Z! V9 H2 Q
  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
  W9 o, c0 P# j$ H公仔箱論壇3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
, h4 n9 E0 l/ gtvb now,tvbnow,bttvb  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，! w' S' H, S0 ]" W' }' r
  燉煮至入味既可.
) }8 h3 x" ^: `  L1 c2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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