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標題: [中式食譜] 米 紙 魚 卷 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-2-27 10:07 AM     標題: 米 紙 魚 卷


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l' K3 ]' u$ J
龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許# G, V5 d4 J% C# a1 u; @4 v/ U  V
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汁 料 : 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量; ^( A. y* T. ~7 A8 `2 c
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n' [2 X# Y# F, r
1. 龍 利 魚 柳 切 件 , 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。
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5 p6 q5 E. d* e; k4 p9 V公仔箱論壇2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 , 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。
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3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 , 燒 熱 油 , 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。6 q5 Z, Q  e" t
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4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。公仔箱論壇. F2 {- m* ~! r. ^- }* g
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5. 燒 熱 油 , 落 ( 4 ) 攪 勻 煮 熱 , 淋 上 面 即 成 。
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8 u6 H" {( h' B. s' k& \; F, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ h$ C+ m( @8 l' g
魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 , 便 不 易 散 開 。
作者: can062k    時間: 2008-3-9 03:22 AM

good thank :014:
作者: sodasunn    時間: 2008-3-13 12:57 AM

thx 4 sharing!!!




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