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標題: 檸檬薑鹽燒日本池魚伴紫菜沙律 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2008-2-27 11:39 AM     標題: 檸檬薑鹽燒日本池魚伴紫菜沙律

材料
8 T! P! j( J4 z& V5 f% p" Qtvb now,tvbnow,bttvb池魚(洗淨後抹乾) 2條tvb now,tvbnow,bttvb; |5 R6 W5 w( e  y: w0 W: L! P
紫菜(以暖水浸泡)1/2包
+ x* T4 z- \3 N! i  G* B  ^& ^0 \& s. }6 R0 B7 {* k7 h; e
製法 tvb now,tvbnow,bttvb. ]7 g" x# G/ D) o! z4 ~
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。公仔箱論壇7 |, O7 A- K7 R
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。www1.tvboxnow.com; z( G' v8 Q! c8 l$ k# D: i
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
& ]: B: L. q5 J+ _4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
: N5 T2 z: k7 ^& s/ y公仔箱論壇  
: Q+ W: o: ^8 s' Y5 o- V8 p) ktvb now,tvbnow,bttvb調味
: G: c1 ?6 t6 p: Ytvb now,tvbnow,bttvb調味鹽tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ i: A$ X# f8 ^8 |& b
海鹽 3湯匙www1.tvboxnow.com3 F% c% W% G' v9 W+ a
檸檬(刨皮) 1個tvb now,tvbnow,bttvb" ?4 m( t, Q$ V# |" N# s
鮮磨薑蓉 20克www1.tvboxnow.com1 G9 `8 n( C: X- t& J3 N  W  Z
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沙律汁
  p9 Z' [* e1 G7 A' Rwww1.tvboxnow.com西柚(去皮) 1/3個
& H  R5 [, g( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 10克; _  c. ?0 m6 W. M( Y, J& a" w
黃糖 少量
$ z' i, d' ]/ _淡豉油 1湯匙www1.tvboxnow.com4 ?6 @$ S3 k* C
味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 {+ C4 i: [
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙公仔箱論壇- ~8 k, D# l$ u+ j, d
檸檬(榨汁) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb" r  t, W+ [1 s0 w2 i1 {
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