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牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v, e3 X: j5 {& |6 f5 o" x, w+ o
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调味料 $ G( M; W& p0 n! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . w6 E; T) z$ r) z: _0 T+ _$ rwww1.tvboxnow.com盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w# Y `1 D* q1 f- L8 ]; x4 m B
) c) h! N7 [+ lwww1.tvboxnow.com做法8 i* I. a* ^: W. B: a/ e( i. n
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1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。 , z' Z2 O9 E8 o; D' Zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 ~0 k2 O @+ y# j9 U( l
2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。 tvb now,tvbnow,bttvb% |5 A2 A) J; J# a% Y) Q7 O. g8 H
+ B. R" a8 {9 G; x# Vtvb now,tvbnow,bttvb3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。 & z: p4 x( {' utvb now,tvbnow,bttvb " D( ^3 y7 ]- w& O0 V+ g# atvb now,tvbnow,bttvb4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ l: W4 {& m; y7 \* h$ T& n1 b
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这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。
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