標題: 日式鰻魚炒飯 [打印本頁]

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作者: a25582991    時間: 2008-2-28 08:10 PM     標題: 日式鰻魚炒飯

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \; {) b6 x# w* M
白飯 2碗2 r9 F) N$ q: w1 u) B2 O2 s

/ ]* |! ]4 @- S- J$ P. y( A' I公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% }) L2 P7 ]% r7 Y

4 x% N. D/ J" w9 f  owww1.tvboxnow.com洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; w/ X, ~! g0 O- P7 i6 M

8 s4 m% ]7 C& R: q5 Y! c8 R! W; ~鰻魚 1條! N: Z4 o1 b' a4 `: F$ G1 C

% p5 v+ a1 U2 m5 p' m; k  z& J( e公仔箱論壇鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ ^  G( N5 y+ _& z- E. x
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薑（切絲）www1.tvboxnow.com. [$ h+ p0 D' N2 ^

7 u" |3 i& |7 C$ }" u: R, }1塊海鹽 適量
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: k* L5 b* `% ~, p/ zwww1.tvboxnow.com白胡椒粉 適量www1.tvboxnow.com; C* f$ q7 z: e  O; b* x
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8 {0 ^5 d; r) M! a6 T  Z7 ]製法
! ]: X0 j1 T. @6 j- y0 K4 }1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。6 U7 J& m3 J7 f4 r! O2 x8 F
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。www1.tvboxnow.com1 a0 o: g' h8 G6 E* U, E

7 u# [5 G: K: Z. d4 Bwww1.tvboxnow.com3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。2 M0 a4 y& m9 u2 ]: A  s
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[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]

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作者: zilenazrael    時間: 2008-2-28 09:19 PM

谢谢楼主分享！

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作者: sheally8166    時間: 2008-2-29 12:28 AM

Thanks..........

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