標題: [中式食譜] 西洋菜鴨腎煲豬骨 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:25 AM     標題: 西洋菜鴨腎煲豬骨

材料：  F+ m1 Z4 ^" A" L7 v  C# J
西洋菜　一斤tvb now,tvbnow,bttvb$ y# D- a9 p9 `  M/ F+ a3 G

% Z$ i/ n6 E# g( x豬骨　20元（約17元一斤)
8 h: n) e8 T( f: g公仔箱論壇
! Q; t1 N7 z( Y, Q, a南北杏 少許
3 U/ W* q5 H; ?& y6 Lwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇/ V# d& \, d% E' o' C- e
乾鴨腎 3個tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 J! ~7 \2 D0 Z$ |/ d

0 f  I1 m( V" d' [% Iwww1.tvboxnow.com新鮮鴨腎 3個
7 V6 L5 o$ K$ B5 H0 ptvb now,tvbnow,bttvb　4 |% v4 P  Y* \1 m7 S) |) i
  www1.tvboxnow.com( f2 P2 l! ~5 i* P
做法：
, W3 i2 _0 ]! q) I0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料洗淨；" O+ L( [9 t7 O  n
www1.tvboxnow.com6 V% \/ q, i' c# E
2. 豬骨及新鮮鴨腎出水；
* C+ u7 A4 Z' O! w2 D' R8 p: ]4 a% ttvb now,tvbnow,bttvb9 g8 R9 N! l2 T. v% y
3. 所有材料一同下煲煲滾；
; r5 [/ t! t4 m
; B. S+ B/ p, u; d4. 煲約3小時；
. D5 c' R5 z4 r2 N# l公仔箱論壇- U: o$ B0 ~. U' u
5. 加約1 1/2茶匙鹽，關火。

---

作者: caroltam    時間: 2008-2-29 03:12 AM

classic good soup!!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0