標題: [食肆地點] 八變蟹饌 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2013-12-10 12:15 PM     標題: 八變蟹饌

每逢踏入品蟹季節，不少日本餐廳都會引入北海道活蟹，即叫即剖，吸引蟹迷捧場。此風氣亦蔓延至中式餐廳，好像最近寶湖海鮮酒家就變身為阿拉斯加蟹專門店，旗下多家分店引入生猛阿拉斯加蟹，放入水缸飼養，即叫即剖，讓客人盡享鮮味。店方以抵食價作招徠，每両只售$9.8，四斤重阿拉斯加蟹約售$628，足夠四人享用。　　客人可要求一蟹「兩味」，品嘗不同風味蟹菜。廚師自創十八種風味煮法，可選花雕蛋白蒸蟹、椒鹽焗蟹、避風塘炒蟹、鮮胡椒焗蟹、潮州凍食或日本清酒煮等。師傅表示，活蟹肉質鮮甜，以清蒸及潮州凍食最受客人歡迎。此外，推介燒得香脆的燒豬，半隻只售$199，佐酒一流。公仔箱論壇( \9 c+ |4 r6 k4 r0 a! L0 E% u

5 }0 i. y4 t' E5 Cwww1.tvboxnow.com花雕蛋白蒸阿拉斯加蟹$628\4斤重TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! N1 ~3 |  D5 H
蛋白吸滿蟹汁，佐飯一流。公仔箱論壇) n1 r! o3 V/ S& |

& d% }6 f# R* T) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮胡椒焗阿拉斯加蟹$628/4斤重# y4 ?5 r! Y6 n& k
胡椒更能帶出蟹肉鮮香。4 c& D& b" f) m8 V" |0 g& K5 {

. l8 ]% T" H& U7 _* \
$ c9 D5 k( N& _% y9 _www1.tvboxnow.com寶湖海鮮酒家
# w8 k" @2 g1 I2 D  |" F% f" y1 t地址：中環租庇利街喜訊大廈$ [) d: z( Q* G$ S6 y
www1.tvboxnow.com4 d0 d9 a7 x1 |! U4 P- s3 A' ^
公仔箱論壇2 f8 m) g+ R; I5 l6 l
■香脆的燒豬半隻只售$199。www1.tvboxnow.com5 ^1 f$ A) s; |. J5 S5 V, V! O

! d9 N8 t, X$ Y9 O+ P6 Z$ k6 [www1.tvboxnow.com■寶湖海鮮酒家共設有三層，地方寬敞。
# ~( K- q4 f4 Owww1.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0