標題: [西式食譜] 惹味香煎鵝肝 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2013-12-20 12:33 PM     標題: 惹味香煎鵝肝

材料
+ c4 ~$ _% d  I( w# U　　鵝肝 3塊公仔箱論壇0 _, w* a7 \5 }2 h  `" {
　　青蘋果 1/2個
9 @/ `9 n/ ^7 f* g% @www1.tvboxnow.com　　紅酒 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. d  {1 c! ^) G$ C! l9 `, ?
　　意大利黑醋　適量tvb now,tvbnow,bttvb8 |  d2 F# N2 n- u( ?5 [
　　沙律菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 d( S3 X& J: ~% }
　　粟粉、胡椒及鹽　少許
' {" I( l9 \" i! [& W: ~: {# Swww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com% L* M& F( [5 d

$ K2 n0 m4 P7 q做法
) V; m) u8 p0 ^1 ttvb now,tvbnow,bttvb　　1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
8 v# M# \, B( ]: I$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
% J3 P  v, Q) ^0 H& p' D　　2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j- a' f- C" ~/ g* m; B4 V
# J/ J3 R3 M! `7 p6 y" ]1 q7 X. d( u
　　3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
! X7 w+ m& m3 d公仔箱論壇
% ?1 C$ o8 j4 J+ m0 w6 v* u8 jtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。www1.tvboxnow.com6 N4 o! s1 U1 x+ |

; P4 q* W, ?4 M9 L0 x' b+ M7 Nwww1.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0