標題: [中式食譜] 幸福煮（約6-8人份） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-29 06:09 AM     標題: 幸福煮（約6-8人份）

材料：
. q+ U2 l$ E4 _2 Y$ A! |乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙0 x& i/ W4 D0 F2 u
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調味料：; E1 E2 }# o. T  ]) w
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" K* `6 i! m% O; o8 P/ N
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裝飾：公仔箱論壇- z/ R5 _+ ]. M% m! _1 t
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# _9 `8 a5 V$ b( g4 w; _( G+ Q4 M( I公仔箱論壇做法：
! n; g8 y5 F# O8 X) \  P7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。
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  |% X- T9 J8 S* s公仔箱論壇2.蒟蒻面

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