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標題: [中式食譜] 幸福煮(約6-8人份) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-12-29 06:09 AM     標題: 幸福煮(約6-8人份)

材料:
. O- B4 J/ s; q+ f: H! C& Owww1.tvboxnow.com乾冬菇(小)8隻、蓮藕150克、牛蒡100克(3/4條)、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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; Z: M5 _( ^" G* g! ~公仔箱論壇調味料:* h8 e5 E! K: Z4 w' O( |7 S3 Y
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙www1.tvboxnow.com$ `7 D! X) p+ [( a

- _% I; W: c) p; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 D7 L. W; ^8 L# \
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb. U' `( X! h; n2 S3 Q$ E, c
荷蘭豆(汆水)適量
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4 V9 j- a, E. }3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^3 R4 v- x9 }/ h公仔箱論壇做法:2 l# w, @7 A" k( x6 j; z
1.乾冬菇浸軟後去椗,蓮藕及牛蒡去皮切小塊,竹笋和甘笋切小塊(菜切成相若大小),所有菜灼5分鐘後備用。
7 O0 _0 z" y# ^+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; L- f8 _7 Z) a
2.蒟蒻面




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