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標題: [美食介紹] 芒果汁吉利牛扒 [打印本頁]

作者: estelle 時間: 2008-3-2 09:00 PM 標題: 芒果汁吉利牛扒

制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: y F% f7 l( r% q9 F( C' t
主　　料：牛肉
辅　　料：芒果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c7 j" m) g) O" c2 u

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1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。 tvb now,tvbnow,bttvb& w7 T, W$ u& z5 T
2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。 www1.tvboxnow.com3 K/ h/ n+ @% M3 S7 t- t, [
3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的 2 q# a/ x. B* N1 d% {6 @& A
4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。 www1.tvboxnow.com6 c2 c2 |% R. r1 Z( F4 k, a- x

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5、半个芒果切片。
6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎
7、热锅入牛油。公仔箱論壇3 k7 h0 y1 Q6 f$ V
8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。 www1.tvboxnow.com0 b& ?6 z( u3 t* `( R. y J8 D

9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。公仔箱論壇6 U9 Q+ {+ n- {5 M
12、煎到2面都金黄色，装盘。

装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可

作者: zilenazrael 時間: 2008-3-3 01:51 PM

Yummy yummy

作者: starysky 時間: 2008-3-3 04:24 PM

I ll try it out keke, thank you for sharing

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