標題: [中式食譜] 紅油涼麵線 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-5 07:38 AM     標題: 紅油涼麵線

※材   料：細麵線4兩、$ A8 b* o  g$ }2 ^
               青菜2支、
+ T3 P! S3 V; }6 D/ l( B" z               花生粉少許公仔箱論壇6 d" u! g5 d6 `( P  _
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※調味料：紅油1/2大匙、公仔箱論壇' O. w7 k$ D: z4 p
               甜醬油1大匙、
; `7 X' r4 n* z; E+ p9 uwww1.tvboxnow.com               醋1/2大匙、
4 q# q) u, T: k2 U. Ltvb now,tvbnow,bttvb               鹽1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb: S' w1 }. b- j0 g( O1 y: }" w& ~
               蒜泥水1茶匙、
; j: i+ S  Z  w& R2 Twww1.tvboxnow.com               麻油1/4茶匙、
/ D3 b6 q/ [4 P- h               蔥花1/2大匙、
2 g5 r% e, T" d, j               花椒粉少許、
+ Y/ a# E4 F6 ~1 \. hwww1.tvboxnow.com               榨菜末隨意
  Z% _! V( }0 C! _1 z9 Y# G% |※做   法：
2 D  P$ Z0 V! j: a; T              1. 青菜先川燙過，放置一旁。
9 U9 o& c7 @% n: G5 f( B" H8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y3 A9 S3 B+ q8 H! S& o
              2. 調味料調好，分盛兩碗中。
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              3. 麵線煮熟過冷水，瀝乾水分，盛入調味料的碗中。附上燙熟的青菜，撒下花生粉即可。

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