標題: [甜品] short pastry [打印本頁]

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作者: kit824    時間: 2008-3-6 05:06 PM     標題: short pastry

short pastry 可用來做cheese cake 餅底
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3 f7 z& t* Y7 y* f2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 s9 |/ D% |# o公仔箱論壇butter:250gm
9 _7 ^7 E" g' u4 K公仔箱論壇cake flour:450gmtvb now,tvbnow,bttvb# i4 N% V% y- |3 @- }# ?4 b
icing sugar:90gm
1 f' ]" @) Z+ b6 G# D! Otvb now,tvbnow,bttvblemon zest :1 pc
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step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
/ y( j/ m2 O9 r9 P4 Y公仔箱論壇       跟住放入egg mix welltvb now,tvbnow,bttvb* N, _! a8 c3 |2 p
       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it公仔箱論壇4 u: m1 k! o9 `, b* M2 T- }
       oven preheat 180度 baked 20min

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